Es primera vez que le doy Stevia y también creo que debe ser bien limitado el consumo de edulcorantes en los niños (no so experta pero es lo que pienso), así que esta vez preparé el típico flan de huevos cero azúcar y quedo delicioso, amigos
Esta receta es una variación de la receta habitual de Tiramisú, en la receta normal se baten las yemas de huevo en crudo con el azúcar, yo no acostumbro a incorporar huevo en crudo en mis postres, por todas las enfermedades que puede traer, así que imité la misma cremosidad usando queso mascarpone y queso crema, este Tiramisú queda de muerte lenta, es sensacional, dulce, cremoso ¡ufff
Hoy traigo postres fríos con frutas que apetecen más en estas fechas. El blog Patty's Cake nos trae esta Charlotte de piña con dulce de leche, merengue y frambuesas
Mientras , batimos los huevos y las yemas hasta que estén espumosos, vertemos el almíbar caliente, en forma de hilo mientras batimos a velocidad media con las batidora de varillas
Terminamos el post con las sencillas galletas que nos traen desde el blog “Anna recetas fáciles”. Cocina casera,Cocina Familiar,Cocina para vagos,Postrescaseros,Postres caseros fáciles,Postresfáciles,Postres para vagos,Recetas caseras,Recetas caseras fáciles,Recetas de postres,Recetasfáciles,Recetas para vagos
Yo lo estrené con una Tarta de Galletas con Crema Moka que quedó DE LI CIO SA…. Con estas cantidades queda normal a mi gusto no tan empalagoso como algunos que he probado
En un cazo ponemos los huevos y los batimos un poco con el azúcar, añadimos la maizena diluida en un poco de leche fría, añadimos el resto de la leche y lo llevamos al fuego hasta que empiece a hervir y espese
Incorporamos a nuestra mezcla de huevos la leche y mezclamos inmediatamente para que no cuaje los huevos, vaciamos nuestra mezcla de nuevo a la olla y a fuego medio estaremos cocinando nuestra crema pastelera sin parar de remover hasta que empiece a hervir, entonces apagamos el fuego y removeremos más enérgicamente hasta conseguir la consistencia que deseamos
Anna recetas fáciles nos trae un Turrón de trufa con almendra y lacasitos. Debes hacer un caramelo con zumo de piña y azúcar, pintar el molde que vayas a usar, colocar rodajas de piña y cerezas confitadas, y luego agregar una mezcla hecha con harina, huevos, azúcar y margarina, entre otros ingredientes
Salpimentamos los filetes y los pasamos por harina, luego por el huevo batido y finalmente por los doritos, hacemos los mismo con los demás filetes y los ponemos en una bandeja para horno
¿Fáciles , verdad. Hoy vamos a tomar un postre, o merienda muy fácil y rico, vamos, que lo sabe hacer cualquiera y con unos ingredientes que se encuentran fácilmente
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