libro de recetas

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  • 19 Recetas
Ensalada especial de zanahoria

Ensalada especial de zanahoria

Hoy os traigo una receta que sorprende, por eso la he bautizado como "especial". La conocí porque una amiga la llevó a una comida en el trabajo, al ver que tenía base de zanahoria supe que me gustaría, porque desde pequeña soy una gran aficionada a las zanahorias crudas, pero aun así cuando la probé aluciné porque no me esperaba que fuese a tener ese sabor
Patatas con bechamel y queso gratinadas

Patatas con bechamel y queso gratinadas

Para ello ponemos en una sartén la mantequilla con la pastilla de caldo de pollo concentrado para que vayan derritiéndose
Panquecas de auyama

Panquecas de auyama

Cocina la mezcla en un sartén de teflón. – 1/2 taza de auyama cocida. – 1/3 de taza de avena en hojuelas/cruda. – 1 cucharada de linaza molida. – 1/4 de taza de leche de almendras o agua
Calabacines al horno

Calabacines al horno

Hacer de la pulpa un puré junto al diente de ajo y a la anchoa. de Mozzarella Cucina Galbani. Colocar los calabacines en una bandeja para horno y hornear durante 20 minutos. 4 calabacines grandes. 1 Diente de ajo. 2 cucharadas de pan rallado
Pizza de berenjenas

Pizza de berenjenas

En un post de hacer unas semanas, os prometí que tenía pendientes recetas perfectas para que nuestros niños coman más verduras sin que se enteren
Pollo Agridulce al Horno.

Pollo Agridulce al Horno.

Hoy vamos a preparar un pollo agridulce al horno, la receta es sencilla y con ella conseguimos darle a nuestro tradicional pollo asado un toque moderno que le va la mar de bien
SALSA DE TOMATE (PARA CONGELAR)

SALSA DE TOMATE (PARA CONGELAR)

Bien sea para pastas o para otras recetas que se necesite salsa de tomate. Esta es una receta básica que se puede congelar y usar cuando se necesite
PAN DE YUCA

PAN DE YUCA

El pan de yuca es una preparación típica de países de Latinoamérica y El Caribe, tales como Colombia, Ecuador, Venezuela, Panamá, República Dominicana, Paraguay y Argentina donde se le llama chipas y, Brasil donde es conocido como pao de queijo
Berenjenas rellenas gratinadas

Berenjenas rellenas gratinadas

Si sigues mis recetas ya debes conocer muchas de ellas, de todas maneras al final te dejaré algunas sugerencias para que te inspires

Leche condensada en casa con 3 ingredientes y en 5 minutos

¡Rápida fácilmente obtendrás la mejor leche condensada y hecha con tus propias manos. El resultado es increíble mira el siguiente video y si te gusta compártelo con tus amigas … puedes hacerlo en Facebook, Twitter, o guasapearlo en tus grupos …
Torta de cambur

Torta de cambur

-polvo de hornear. -pizca de sal. - 3 tapitas de aceite. -160 g azúcar ( 7 cucharadas). -125 g harina ( 8 cucharadas  colmadas)
TORTA DE NARANJA

TORTA DE NARANJA

Primero cernimos la harina con el polvo de hornear y reservamos. Y dejamos batir unos minutos hasta que se forme un punto de suspiro (que se note bien cuando pasa el globo de la batidora formando unas ondas bien definidas) Y reservamos
TORTA DE NARANJA

TORTA DE NARANJA

Esta es una receta de Florencia de Cookpad, ella la llama Budín de naranja, pero a mi me pareció mas apropiado llamarla torta