caseros mmmmm

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ROLLOS DE MANZANA Y CANELA

ROLLOS DE MANZANA Y CANELA

Con el otoño, llega el momento de disfrutar de la temporada de manzanas y por eso, os he preparado estos fabulosos rollos de manzana y canela, que he elaborado con las manzanas de mi jardín
Pastel de naranja y chocolate

Pastel de naranja y chocolate

Pastel de naranja y chocolate. Hoy traigo un pastel de naranja y chocolate que está delicioso. Hace poco estuve en un taller de tartas y una de las recetas que se me quedó por lo fácil y rica es la de la ganache de chocolate
Tarta jugosa de chocolate con fresas maceradas y crema de mascarpone

Tarta jugosa de chocolate con fresas maceradas y crema de mascarpone

A partir de finales de abril comienza en mi casa la temporada de tartas. Aunque ya en marzo tenemos el cumpleaños de mi cuñada y de mi suegra, es a partir del 30 de abril, con el cumpleaños de mi hija pequeña, cuando se abre la veda, entre el día de la madre y demás cumpleaños varios
Pastel jugoso de chocolate con frambuesas

Pastel jugoso de chocolate con frambuesas

Ver el video de esta receta. Pastel jugoso de chocolate con frambuesas, delicioso para tomar con el café, como postre o en cualquier ocasión, por su dulzor y sabor intenso a chocolate con el contraste acido de la frambuesa es una combinación infalible, que seguro que te encantara
Tarta de mousse de queso crema y fresas con baño espejo de chocolate y decorada para San Valentín

Tarta de mousse de queso crema y fresas con baño espejo de chocolate y decorada para San Valentín

Ver el video de esta receta. Tarta de mousse de queso crema y fresas con baño espejo de chocolate y decorada para San Valentín, aunque es una magnifica opción para cualquier ocasión o fiesta de cumpleaños etc…, su delicada mousse del interior con los tropezones de fresa fresca, la base de bizcocho de almendra y su cobertura brillante de chocolate hacen de esta tarta una auténtica delicia, el esfuerzo merece muchísimo la pena
Ensalada Waldorf Vegana

Ensalada Waldorf Vegana

Con el calorcito cada vez nos apetecen más las ensaladas y tenía ganas de preparar una versión vegana de la famosa ensalada Waldorf
Ensalada Griega Vegana

Ensalada Griega Vegana

¡Qué calor hace en Málaga. No me apetece cocinar y lo que más suelo comer son platos sencillos y muchas frutas y verduras en su estado natural
Ensalada Thai Vegana

Ensalada Thai Vegana

La comida tailandesa es una de las preferidas de Alberto y como el buen tiempo ha venido para quedarse, hoy os traemos esta ensalada thai vegana
Panettone - Panetón - Pan Dulce

Panettone - Panetón - Pan Dulce

Como quiera que se llame, el Panettone, Panetón o Pan Dulce es una de esas especialidades que nunca nos deja indiferentes
Profiteroles con crema pastelera

Profiteroles con crema pastelera

Poner en una olla el agua el aceite y la margarina, cuando la margarina este derretida y el agua hirviendo poner el harina y revolver hasta que ya no se pegue en los bordes y sea libre
Tarta de Elche o Tarta Alicantina

Tarta de Elche o Tarta Alicantina

Ver el video de esta receta. Tarta de Elche o Tarta Alicantina, la influencia árabe está presente en esta tarta como en tantos postres de otros puntos de nuestro país, sobre todo por la zona del mediterráneo la almendra tiene gran protagonismo, en esta tarta la hace especialmente deliciosa, no dejéis de probarla que seguro formara parte de vuestro recetario favorito para ocasiones especiales
Tarta flan de Nutella con galletas súper fácil

Tarta flan de Nutella con galletas súper fácil

Ver el video de esta receta. Tarta flan de Nutella con galletas súper fácil, aunque de aspecto no es una de las tartas más bonitas de sabor es especial, gustara a todos en la familia, no dejes de probarla el éxito lo tienes ¡¡asegurado
Golfeados caseros, manjar venezolano

Golfeados caseros, manjar venezolano

Golfeados caseros, manjar venezolano. Hola. Hoy traigo una receta muy especial, se trata de un pan dulce típico de mi ciudad natal, Caracas
TORTA DE CHOCOLATE Y CREMA

TORTA DE CHOCOLATE Y CREMA

TORTA DE CHOCOLATE Y CREMA. Ingredientes. 100 gramos de chocolate semi amargo en barra. Cascara de 1 naranja en trocitos, mezclada con azúcar cristalizada
Torta Mármol (37/50)

Torta Mármol (37/50)

La torta mármol o marmoleada es muy fácil de hacer, es un queque ideal para acompañar una taza de café a la hora de la merienda
Salsa árabe de yogurt, pepino y yerba buena

Salsa árabe de yogurt, pepino y yerba buena

La entrada Salsa árabe de yogurt, pepino y yerba buena aparece primero en Fran is in the Kitchen. Si andan buscando una salsa que sirve para picotear o para agregarle a una ensalada