REPOSTERIA

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  • 6 Recetas
Profiteroles de crema pastelera

Profiteroles de crema pastelera

Estas pequeñas delicias llamadas profiteroles o petisús son bolitas de pasta choux que pueden ser rellenadas con lo que se desee, y que como resultado dan un bocadito dulce y exquisito
Pan de Leche

Pan de Leche

El pan de leche es un tipo de bollito de miga muy tierna, sabor suave y corteza fina. Es perfecto para desayunos y meriendas, aunque también se puede utilizar para hacer pequeños bollitos de aperitivo rellenos de lo que queramos
Torta de queso de Gloria

Torta de queso de Gloria

Esta torta de queso ha sido una especialidad de la tía Gloria por años, la ha hecho para cumpleaños, fiestas, reuniones o simplemente para complacernos con un antojito dulce delicioso
Torta Selva Negra Original

Torta Selva Negra Original

Ingredientes para 8 personas. - 70 gramos de almendras. - 100 gramos de azúcar blanca. - 10 cerezas en almíbar
Brownie de Dos Chocolates y Mermelada de Fresa con Vinagre de Módena

Brownie de Dos Chocolates y Mermelada de Fresa con Vinagre de Módena

¡Más Brownie. Segundo y último Brownie. ¡por ahora. , aún no había hecho el clásico Brownie de chocolate, como quería variar un poco en la bandeja de Brownies que le hice a Toño para llevar al trabajo, me decidí por este, improvisé un poco añadíéndole una mermelada de fresa casera que acabo de descubrir y me encanta
Torta de Piña

Torta de Piña

Esta receta se encuentra basada en la receta de Don Armando Scannone (quien es una de las personas más celebres e importantes de la culinaria venezolana), pero con algunas modificaciones, ya que por la distancia no es fácil conseguir todos los ingredientes