Los antojos de MyMaca

Los antojos de MyMaca

TORTA DE PIÑA INVERTIDA

TORTA DE PIÑA INVERTIDA

Añada el jugo de piña a los huevos y mezcle bien. En otro bol se bate los huevos y se le agrega el azúcar a medida que va batiendo hasta que esté espumoso
Torta volteada de manzana

Torta volteada de manzana

Batir el azúcar, esencia y mantequilla hasta que la mezcla esté cremosa, luego añadir los huevos de uno en uno, incorporar los ingredientes secos alternando con el jugo de naranja
Fudge de chocolate

Fudge de chocolate

Un tarro de leche evaporada IDEAL. Un tarro de leche condensada pequeño. Poner en una cacerola y llevar a fuego medio sin dejarde mover hasta que espese y se vea el fondo de la olla, dejar enfriar tapado con papel film, si es posible de un día para otro
Tarta de Zanahorias {Carrot Cake}

Tarta de Zanahorias {Carrot Cake}

Es una tarta húmeda, especiada y dulce y al probarla no te darás cuenta que uno delos ingredientes es la zanahoria
Rollo relleno con guanábana

Rollo relleno con guanábana

Batir los huevos y la yema, cuando estén espumosos agregar el azúcar. El año pasado estuve visitando a la familia en Perú, entre una y otra invitación , fui a una cafetería y pedí un rollo relleno de chirimoya, era muy parecido a este, eso creo, pero el sabor me encantó
Torta volteada de piña

Torta volteada de piña

Batir el azúcar, esencia y mantequilla hasta que estén cremosas, luego añadir los huevos de uno en uno, incorporar los ingredientes secos alternando con el jugo de naranja
Torta de zanahoria y piña

Torta de zanahoria y piña

Batir el queso con la mantequilla hasta que esté cremosa la mezcla, añadir losdemás ingredientes. Tamizar los ingredientes secos
Torta helada

Torta helada

la familia, los amigos, los paisajes, la comida, los postres , los dulces, etc, por eso como aquí no son fáciles de encontrar los preparo
Cómo hacer pan de molde casero

Cómo hacer pan de molde casero

Este pan demolde tiene una corteza consistente y una miga muy esponjosa, ideal para hacer tostadas o algún tipo de tosta, aunque a mío me encanta hacer bocatas o sandwichs y hornéalos un poco para que queden tostados, también espero que tu me desideas para utilizar este magnifico pan que no tiene nada que envidiar a losde compra
Pan de avena y canela

Pan de avena y canela

Cuando baje la temperatura de la mezcla (ojo, que si está caliente se daña la levadura), se incorpora la levadura, el huevo y una parte de la harina
PAN BLANCO (O DE MOLDE)

PAN BLANCO (O DE MOLDE)

En estos días de escasez y largas colas en los supermercados a las que me he negado rotundamente hacer, uno tiene que sacar la inventiva para suplir algunas cosas
El pan de jamón venezolano

El pan de jamón venezolano

En todos los casos he logrado un pan más o menos razonable pero nunca parecido o tan sabroso como el que se compra en ciertas panaderías en Caracas, en especial, el de La Cueva de Iria, que en mi opinión vende el mejor pan de jamón de Caracas
Pastelitos Guayaneses

Pastelitos Guayaneses

Los Pastelitos de mi tierra han estado presentes, toda mi vida ,son típicos de mi ciudad natal. En una tabla o en un bol agregar la harina ,los huevos la mantequilla y la sal y el agua
Pan de Jamón.

Pan de Jamón.

Mi papá ,en mi ciudad Bolívar natal los encargaba en la panaderia Imperial de Vista Hermosa,un pan crujiente ,enorme y resuelto,delicioso
QUESILLO DE MANGO (FLAN)

QUESILLO DE MANGO (FLAN)

En la licuadora se pone los huevos, la leche condensada, el jugo de mango y la vainilla. Del libro "Deliciasdel oriente venezolano" de María Sindóni y Luzmeri Marcano saqué esta receta
Torta Marmoleada

Torta Marmoleada

Pizca de sal. pizca de vainilla. Derretir el chocolate a baño maría con un poquito de leche, evitando que hierva el chocolate, ya que puede alterar su sabor, se deja reposar y enfriar
Bizcocho mármol

Bizcocho mármol

He adaptado una de mis recetas de bizcocho de chocolate, despuėsde hacer pruebas, me quedo con ésta
Torta de chocolate infame y perversa

Torta de chocolate infame y perversa

Aquí dejo la receta para los más atrevidos, golosos y ¡cómo no. Combinar los huevos, la malta, el café, el aceite y la vainilla en otro tazón y batir ligeramente con un tenedor
¿Cómo hacer Nutella casero?

¿Cómo hacer Nutella casero?

A casi todos los niños les encanta la crema de cacao o crema de chocolate más conocida como nutella y nocilla