gory andy

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Risotto de Camarones

Risotto de Camarones

Hace unos días un sobrino me escribió en la madrugada que quería una Receta de un Risotto de Camarones fácil y rico
Risotto de Hongos

Risotto de Hongos

Hace tiempo quería publicar este risotto de Hongos en el blog porque es una version mas fácil de los ya publicados, ademas uno de sus ingredientes principales, los hongos, son fáciles de encontrar durante todo el año y, en líneas generales, esta elaboración típica italiana es muy sencilla y barata, y el resultado es un plato muy sabroso y diferente en textura de los arroces tradicionales
Como hacer salsa vinagreta

Como hacer salsa vinagreta

¿Que es la salsa vinagreta. Los ingredientes principales de la salsa vinagreta es el vinagre y el aceite, aunque se le agrega otros ingredientes como puede ser la cebolla o el pimiento, es utilizada para aderezar mejillones, pulpo, salpicón de mariscos, verduras, patatas y otras preparaciones
Crema de queso

Crema de queso

Esta crema de queso, es perfecta para cubrir y rellenar tartas, magdalenas o bizcochos. También la puedes utilizar para preparar un sandwich dulce con crema de queso, rodajas de plátano y dulce de leche por ejemplo
Queso crema con sésamo y salsa soya

Queso crema con sésamo y salsa soya

La entrada Queso crema con sésamo y salsa soya aparece primero en Fran is in the Kitchen. Este queso crema con sésamo y salsa soya es uno de los más simples y clásicos picoteos que hacemos en Chile…

Hummus de champiñones y aceitunas negras

Hummus de champiñones y aceitunas negras. 26. 5. 15 - Las Salsas De La Vida. Una ciudad. Londres, me vuelvo literalmente loca cada vez que voy
Canapés de queso crema y anchoas

Canapés de queso crema y anchoas

Hay infinidad de ideas para hacer canapés, tanto en frío como en caliente. Hoy, os dejo una receta fácil y rica, para cualquier ocasión en que tengáis que poner un aperitivo
PASTA CARBONARA (Penne Carbonara)

PASTA CARBONARA (Penne Carbonara)

Para hoy tenemos un sabroso plato de pasta, esta vez a la carbonara. He elegido "pasta penne" en lugar de "spaghetti", nos han quedado muy ricos
PASTA AL PESTO

PASTA AL PESTO

Pasta Al Pesto. Pasta Al Pesto, De Dificultad Intermedio Y de Lista cuarto 15-20 Minutos. Fíjate de Como Cocinar la receta
Pasta al Pesto

Pasta al Pesto

Esta es una salsa cuyo sabor es fuerte pero agradable, sirve tanto para usarla en pastas como en ensalada y verduras al vapor
Pasta a la Carbonara

Pasta a la Carbonara

Muchas de las recetas que conozco de esta salsa se usan con crema de leche, pero la original se realiza con huevos
PASTA A LO PEPPERONI

PASTA A LO PEPPERONI

Pasta,pasta y mas pasta si claro que seguiremos con un carnaval de recetas para hacer de la cocina un rinconcito italiano, porque cada día mas me apasionan las recetas de pasta , y no es para menos es que podemos inventar tanto con la pasta la podemos hacer de muchas maneras y siempre tendremos un sabor diferente, en este momento traigo una receta de pasta al pepperoni con una receta sencilla podemos hacer un gran plato
Galletas rizadas o pastas de té

Galletas rizadas o pastas de té

Ver el video de esta receta. Galletas rizadas o pastas de té, ideales para cualquier ocasión, solas o con un café o té son una delicia, sin dudar las recomiendo porque además se preparan sin complicación y rápidamente y además podéis decorarlas a vuestro gusto y darle infinidad de formas, sorprende a tus invitados con estos deliciosos dulces
Ensalada de queso de cabra

Ensalada de queso de cabra

Con el invierno tan extraño que estamos teniendo, en casa apetecen casi como en verano, los platos frescos, no con el frío del frigorífico pero sí a temperatura ambiente
Ensalada César

Ensalada César

¡Redescubriendo las ensaladas. Aunque parezca increíble es la primera vez que hago y pruebo una Ensalada César, bueno sinceramente probar probé una en un restaurante, pero me pareció tan mala que no creía que algo tan consumido por tanta gente pudiese estar así de malo
Ensalada de camarones o langostinos

Ensalada de camarones o langostinos

Receta saludable de ENSALADA DE LANGOSTINOS O CAMARONES bajo en calorías y apto para diabéticos (sin azúcar)
Filetes de sardinas o boquerones en gachuela

Filetes de sardinas o boquerones en gachuela

Una rica de rebozar … te presentamos unos deliciosos filetes de sardinas o boquerones en gachuela. El pescado azul, es una estupenda fuente de proteínas y Omega 3, imprescindibles para nuestros peques…
Tallarines a la marinera

Tallarines a la marinera

Ver el video de esta receta. Tallarines a la marinera, una de mis comidas favoritas, porque me gusta mucho el pescado y marisco, y la pasta me apasiona, así que la combinación es perfecta para cualquier día o para un día especial, probadla y ya me contareis
Cómo hacer terrina de merluza y langostinos

Cómo hacer terrina de merluza y langostinos

Las terrinas son un plato ideal para tus celebraciones, lo mejor que tienen estos pasteles es que son muy sabrosos, pero además los puedes preparar con antelación y tenerlos en el frigorífico hasta que los vayas a servir, además son una forma magnifica de preparar algunos pescados y que suele gustar a todos los comensales, niños incluidos, por eso y por otras muchas razones te recomiendo que prepares esta receta fácil para elaborar este pastel de merluza y langostinos