carlirecetas

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  • 65 Recetas
Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

El chocolate me encanta, y éste brownie hace que me quite ese deseo a media tarde de comerlo, aunque a cualquier hora del día sabe a gloria
2X1 Pastel del Presidente (Chef Paul Bocuse)

2X1 Pastel del Presidente (Chef Paul Bocuse)

El Reto de este Mes de Abril va sobre el Chef Frances Paul Bocuse bautizado como padre de la nueva cocina francesa, lo que hizo fue algo tan sencillo como simplificar, redujo los tiempos de cocción y empezó a cocer al vapor para que los productos conservaran todo su sabor y todos sus nutrientes ofreciendo los mejores productos con una frescura inigualable, evitar adobos excesivos que puedan restar sabor al plato o disfrazarlo, estar al tanto de las nuevas técnicas, siendo moderno y creativo pero a la vez trabajando con la gastronomía regional modificándola para enriquecerla
Galletas de chocolate craqueladas

Galletas de chocolate craqueladas

No os podéis perder éstas galletas, son deliciosas y con un sabor intenso a chocolate. Crujientes por fuera y blanditas por dentro, todo un descubrimiento
Coulant de chocolate

Coulant de chocolate

El coulant es un pequeño bizcocho de chocolate con el interior fundido, es muy fácil de elaborar pero hay que seguir muy bien los pasos y debe servirse caliente
Bizcocho de  Chocolate

Bizcocho de Chocolate

Ingredientes. 4 huevos. 200 gr. de azúcar. 250 ml. de aceite de oliva. de leche. 100 gr. de nueces. 265 gr. de cacao en polvo
Postres caseros, cocina para disfrutar

Postres caseros, cocina para disfrutar

Publicidad. POSTRES CASEROS, COCINA PARA DISFRUTAR. Receta de. Javier Romero | 27 Junio, 2016. Los postres son la sal de cualquier comida, si la comida ha sido normal pero el postre es extraordinario
Napolitanas de Jamón y Queso

Napolitanas de Jamón y Queso

Son muy sencillas y están buenísimas. Por si tenéis alguna duda de como montar la napolitana abajo de la receta os dejo el vídeo
Costillas a la Coca-Cola

Costillas a la Coca-Cola

Éstas costillas no pasarán desapercibidas. El contraste de la carne con la Coca-Cola hace que esté jugosa y con un sabor buenísimo
Pollo Asado a la Cerveza

Pollo Asado a la Cerveza

Una imagen vale más que mil palabras y aquí tenéis la prueba, simplemente espectacular. Ingredientes. 4 muslos de pollo
Pollo Asado (Estilo Asador)

Pollo Asado (Estilo Asador)

Ingredientes. Pollo. Aceite de oliva. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento verde. 2 dientes de ajo. La piel de 1 limón. 4 hojas de laurel
Queque marmoleado o Bizcocho mármol

Queque marmoleado o Bizcocho mármol

La entrada Queque marmoleado o Bizcocho mármol aparece primero en Fran is in the Kitchen. Un queque super atractivo a los ojos y delicioso en gusto, me transporta mucho a mi infancia porque aunque en mi casa no lo preparaban, me recuerda montones los cumpleaños de chica y las oncesitas en casas de amigas
Donas light

Donas light

-Precalienta el horno a 350°F. -En una batidora, mezcla los cambures/bananas, la mantequilla de maní o manteca de coco, la miel, la stevia, y la canela
Pan Brioche en margarita

Pan Brioche en margarita

Estas masas que quedan casi dulces, que combinan a la perfección tanto con rellenos dulces, como con salados, son la debilidad de mis hijos, el pan de leche de siempre, con todas sus variaciones, es siempre muy bien recibido en casa
PONQUÉ DE CEBADA, AVENA Y LINAZA

PONQUÉ DE CEBADA, AVENA Y LINAZA

Cuando tenía 15 años me llevaron de vacaciones a Orlando, Florida. Recuerdo que estaba en esa etapa en la que solo me interesaba la música, MTV y divertirme, y que la mayor parte del tiempo estaba en mi burbuja y a quien me intentara sacar de ella le esperaba una mirada como de perro hambriento mirando a través de la cerca al extraño que pasa por la calle
Brownie de Chocolate

Brownie de Chocolate

¿Cómo descubrí esta receta. Existen muchísimas recetas en internet de Brownie, con diferentes cantidades y con una gama amplia de ingredientes en las que se varían sus proporciones llegando en alguna ocasión a incluir levadura
TORTA DE NARANJA

TORTA DE NARANJA

Esta sencilla receta es para preparar una clásica Torta de naranja, la cual es ideal para compartir con la familia y los amigos que nos visitan
Magdalenas de chocolate con leche

Magdalenas de chocolate con leche

Magdalenas de chocolate con leche, preparación. Lo primero que haremos para preparar estas magdalenas de chocolate con leche, es disponer una bandeja para pasteles con los cacillos de papel en los agujeros

Magdalenas de chocolate

Aquí les dejo unas magdalenas súper esponjosas. Ingredientes. 1 tazas de leche. 1 cucharada de vinagre. 1 taza y 1/2 de harina con levadura incorporada (preparada)
Magdalenas de chocolate

Magdalenas de chocolate

A todos nos gustan las magdalenas para desayunar. pero si además son chocolateadas. no hay quien se resista a ellas
Parmesana de berenjena

Parmesana de berenjena

Hoy os traigo otra de mis recetas preferidas, la parmesana de berenjena. La probé por primera vez en Italia, y me gustó tanto que en cuanto volví a casa me puse a buscar recetas y desde entonces la preparo muy a menudo
Bizcocho de chocolate sin gluten

Bizcocho de chocolate sin gluten

Cada vez que viene mi cuñada a visitarnos (desde muy lejos) , trato de adaptar mis recetas cambiando el harina por harina de arroz y aumentando maicena, ella es celiaca así que todos podemos comer lo mismo