Recetas de yogur con leche cortada

Leche frita casera. Receta tradicional

Leche frita casera. Receta tradicional

Y si lo prefieres, prepara una merienda especial con nuestro bizcocho de yogur natural, el famoso Roscón de Reyes en Navidad, o la espectacular tarta de la abuela con chocolate, galletas y natillas
Buttermilk Casero – ¿Cómo se hace?

Buttermilk Casero – ¿Cómo se hace?

Lo importante antes de sustituirlo es saber qué tipo usa la receta, es decir, si es el líquido que es similar a la tradicional mazada o el que tiene una consistencia de yogur que es más parecido al que encontramos en las tiendas
Bizcocho Mármol Red Velvet

Bizcocho Mármol Red Velvet

De sabor está muy rico, básicamente en un bizcocho de yogurcon un pequeño toque de cacao debido a la masa roja

Salsa de mantequilla, miel y frutas

Un yogurcon poco sabor. Pasamos nuestra salsa a un bol o a una salsera y ya la tenemos preparada para acompañar unas crepes, o un yogur, o un rico helado
GALETTE DE MELOCOTON Y CEREZAS

GALETTE DE MELOCOTON Y CEREZAS

Esta galette de melocotón y cerezas, se puede tomar templada o fría y ya que estamos en verano, acompañarla con una bola de vuestro helado favorito o con un poco de yogur griego, con cualquiera de estos acompañamientos quedará fabulosa
Bizcochitos de Melocotón

Bizcochitos de Melocotón

Agregamos el Aceite, el Yogur, el chorrito de Leche y la Ralladura de Naranja. Una vez que se hayan templado, los desmoldamos y podemos acompañarlo con medio melocotón en almíbar y una fresa cortada en flor
Cóctel de Chirimoya y Vermut

Cóctel de Chirimoya y Vermut

Después en un bol trituramos la pulpa junto al yogur y vamos agregando poco a poco el vermut hasta que obtengamos nuestra consistencia deseada
Berenjenas y calabacines con arroz y tomate, recetas básicas

Berenjenas y calabacines con arroz y tomate, recetas básicas

Me emocionan este tipo de platos que tienen tanto sabor y me recuerdan mi niñez y mis raíces libanesas, mi bisabuela era una gran cocinera, para ella lo más importante era reunir a la familia los fines de semana en torno a una mesa llena de manjares, pasaba horas haciéndolos, desde el día anterior empezaba a hacer el yogur (labneh) o la lechecortada como ella lo llamaba
Aprende a hacer helados caseros con y sin lactosa

Aprende a hacer helados caseros con y sin lactosa

Mezclar bien los yogurescon el azúcar o la miel. C) Helado casero de yogur. Hay gente que usa lechecondensada en los helados, le dan un punto de cremosidad estupendo y ayudan a evitar la cristalización, la formación de hielo
Galletas de Muesli para San Valentín

Galletas de Muesli para San Valentín

Además se puede consumir rehidratándolo en agua, leche, leche de soja, yogur, chocolate, zumo, etc. Si no queréis decorarlas con GLASA también podéis utilizar chocolate fundido (blanco, conleche o negro)
Scones de Queso Azul con Pasas

Scones de Queso Azul con Pasas

añadimos el yogur y las pasas. Pintamos con huevo batido mezclado con unas gotas de leche. y añadimos la mantequilla fría cortada en trozos