Recetas de tortas andinas

AREPAS

“Todo lo puedo pasar en esta tierra, menos esas perrísimas tortas de maíz que llaman arepas, que sólo se han hecho para estómagos de negros y de avestruces”

TORTA CASERA DE CHOCOLATE

(*) Doña Martha en sus apuntes casi nunca indica el tiempo de horneado de sus tortas y pasteles. AREPAS DE TRIGO (ANDINAS)