Recetas de torta de platano del estado zulia

LOS YOYOS DE PLATANO

LOS YOYOS DE PLATANO

Y ni que contar con la cantidad de peticiones que me han hecho de recetas que ya han probado amigos y familiares, como la chalupa mexicana, los calamares rellenos, ensalada caesar, torta negra y pare de contar
Una Huevonada....... Asi aprendi como se llamaba este Platillo

Una Huevonada....... Asi aprendi como se llamaba este Platillo

Pero no lo es, un amigo muy querido llamado Americo, a quien le tengo mucho afecto y de paso Maracucho me contó de este platillo es simplemente una tortade Plátano Dulce con Queso y Jamón, mi Comadre Margarita la preparo y de ahí me quedo la receta