Prepara el moldecon papel o untando conmantequilla o aceite y espolvoreando con harina. Abrir el bocal (la tapita pequeña) con la máquina en marcha y por allí ir añadiendo el aceite, la avena y el polvo de hornear o levadura química
Hoy traigo una receta de esas que hay que probar aunque sea una vezen la vida, se trata de una torta chiffon de cítricos, conrellenosde curd de limón y buttercream demerengue italiano y queso crema
Comimos ceviche, pan de jamón, el rollo de pan con vegetales, quesos variados, canapés y Doriane hizo una torta húmeda de chocolate con un glaseado de fresas delicioso
Yo usé un moldedetorta esta vez y así es muy fácil desmoldarlo. Sofríe todo sin agregar aceite ya que con la grasa del jamón es suficiente y cuando la cebolla comience a dorar agrega la lechuga de a poco
Tortade trufa. La cubrimos con la otra mitad de la masa y sellamos bien los bordes -con la masa que nos sobró, pusimos mi nombre ya que era mi cumpleaños-, pintamos la masa con la mantequilla, que debe estar derretida, y con el huevo batido
La colamos bien, para retirar todo el exceso de agua posible y le quitamos la piel y las hacemos puré con un tenedorPuedendejarle la piel si quieren, en la tortade auyama se la dejo porque a mi parecer le da mas textura y sabor
Preparar el moldeengrasandoconmantequilla y espolvoreando con harina. Receta de Bizcocho marmolado, torta o budín marmolado de vainilla y chocolate, un clásico de los clásicos para desayunos y meriendas explicado paso a paso con fotos
Son originarios de la bretaña francesa, aunque son muy utilizados en nuestra cocina, se trata de una torta elaborada a base de leche, huevos, mantequilla y harina, con todo se hace una masa y se cocina en una sartén, una vez echa, se rellena al gusto
Yo no suelo ser muy amante de las frutas confitadas que se consiguen aquí, básicamente porque se trata de lechosa confitada coloreada y muy dulce, de hecho, nunca la utilizo en la Torta Negra porque no aporta mucho, pero en el panettone
