Recetas de se puede sustituir la mantequilla por aceite en las tortas

3 Cakes in 1! / 3 Tortas en 1!

3 Cakes in 1! / 3 Tortas en 1!

Pues bien, me he tropezado con esta belleza que puedeserfácilmente transformada en una Torta de Calabacín o una Torta de Manzana
10 cosas que probablemente no sabías sobre panadería y pastelería

10 cosas que probablemente no sabías sobre panadería y pastelería

No sé por qué puse este punto porquesinceramente para mi, la margarina jamas le llegará ni por los pies a lamantequilla, sin embargo es bueno conocer que la margarina sepuede trabajar mejor a temperatura ambientemientras que lamantequilla, o esta dura y quebradiza (cuando está muy fría) o se derrite con demasiada facilidad (a temperatura ambiente)
10 cosas que probablemente no sabías sobre panadería y pastelería

10 cosas que probablemente no sabías sobre panadería y pastelería

No sé por qué puse este punto porquesinceramente para mi, la margarina jamas le llegará ni por los pies a lamantequilla, sin embargo es bueno conocer que la margarina sepuede trabajar mejor a temperatura ambientemientras que lamantequilla, o esta dura y quebradiza (cuando está muy fría) o se derrite con demasiada facilidad (a temperatura ambiente)
TORTA DE NARANJAS Y DÁTILES

TORTA DE NARANJAS Y DÁTILES

Combine en otro bol el huevo, la leche y el aceite, agregue de una vez a los ingredientessecos. Es lo que los ingleses le llaman coffee cake, igual sirve para el desayuno lamerienda o postre
Brownie de Dos Chocolates y Mermelada de Fresa con Vinagre de Módena

Brownie de Dos Chocolates y Mermelada de Fresa con Vinagre de Módena

Para darle un toque original a la cobertura de este Brownie sustituí parte del chocolate con leche, por el chocolate a la flor de sal de Lindt, la combinación chocolate con dulce y salado es francamentesorprendente, si no gusta esto sepuede usar solo chocolate con leche y también quedaría perfecto

AREPAS

Así, la arepa se ajusta a las comidas como simple acompañante o como receptáculo, continente, vehículo del sabor, admitiendo un “pasajero” como llaman al relleno los andinos, y que puedeser desde un trozo de queso amarillo o blanco, hasta una porción de jugoso perico o de carne guisada