Recetas de salsa para pasta tocineta maiz crema de leche

Pasta a la Carbonara

Pasta a la Carbonara

Muchas de las recetas que conozco de esta salsa se usan con cremadeleche, pero la original se realiza con huevos

Tips para cocinar

este hará que la salsa no se pueda adherir a la pasta. Cuando agregues la salsa que escogiste a los fideos, añade un poco de este líquido
Salmón en costras de papas

Salmón en costras de papas

Colocar en un plato por encima el pescado,condimentar con la salsa, colocar la guarnición a un lado y decorar con aceite de perejil yeneldo
POLLO A LA CARBONARA

POLLO A LA CARBONARA

Si la salsa está muy clara se puede espesar con la maizena disuelta en dos cucharadas de agua, se vierte en el centro de la sartén y se da vueltas para que se combine con la salsa

Receta de pasta a la carbonara

cuando los tomates esten como una salsa agregas la tocineta y la cremadeleche revolver y por ultimo agregas el maiz