Recetas de pechuga de pollo con crema de leche

Pechugas de pollo en salsa de de champiñones

Pechugas de pollo en salsa de de champiñones

En la sartén donde freíste las papas, salpimentar antes cada pechuga y ponlas a dorar, cuando ya estén listas sácalas y sírvelos con la crema encima y las patatas fritas a un lado
Nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros

Una vez la carne esta macerada la escurrimos bien y la picamos en una picadora eléctrica junto con el queso crema hasta que sea una pasta de carne bien picada, formamos unas albóndigas de carne (humedeciéndonos las manos en leche fría para evitar que se nos quede la carne pegada a las manos) de más o menos el mismo tamaño , una vez todas formadas las rebozamos en el preparado de harina y especias y le damos forma a los nuggets, los pasamos por huevo batido y después por el pan rallado apretando ligeramente para que se fije bien el pan al huevo y así los haremos todos
COMO HACER POLLO CON MIEL Y PURÉ DE PAPA EN HIERBAS.

COMO HACER POLLO CON MIEL Y PURÉ DE PAPA EN HIERBAS.

Primero colocamos la leche a fuego lento y agregamos la mantequilla y la pasta de ajo majar las papas y agregarle la mezcla deleche y mantequilla seguido echamos la cremadeleche y el queso rallado, se maja todo con un tenedor oh en un procesador hasta que el puré este bien integrado
CHUPE DE POLLO CARAQUEÑO

CHUPE DE POLLO CARAQUEÑO

Dos pechugasdepollocon hueso. Se vuelve a poner el caldo con el pollo en la olla, se le pone las zanahorias y las papas, se sazona al gusto con sal o pimienta (también si les gusta pueden ponerle cubitos depollo) el maíz cortado en rodajas o el maíz en grano

Souffle de pollo

Salpimenta la pechugadesmenuzada. Disuelve la harina en la leche, en una cacerola mezcla la lechecon una taza de caldo de la cocción delpollo
Pollo de corral con salsa de nueces

Pollo de corral con salsa de nueces

Rollitos depechuga. Pechugas Villaroy. El pollode corral tiene algunas diferencias con respecto a los criados en no se como llamarlas… si naves criapollos, o granjas depollos o … ni idea
Crema de Coliflor y Queso La Peral

Crema de Coliflor y Queso La Peral

Para servirla yo he reservado un arbolito de la coliflor, lo he fileteado y lo he dorado en la sartén, también he preparado unos pequeños solomillos depechugadepollo, tostaditos por fuera y jugosos por dentro y también fileteados para enriquecer y para decorar un poco la presentación
Quiche de pollo y champiñones

Quiche de pollo y champiñones

Muy suave de sabor y con una textura ideal. Si hay una receta sencilla, rápida y con la que quedamos siempre bien son las quiches
Pollo al estilo Kentucky

Pollo al estilo Kentucky

Hay muchas versiones por la red, yo he juntando unas cuantas y con ellas he conseguido este deliciosopollo
Pollo al mejicano

Pollo al mejicano

½ kg pechuga o muslo deshuesadodepollo. ½ kg pechuga o muslo. ¼ taza cremadeleche. Esta delicia es otra de las recetas del tío Carlos, quien no pierde la oportunidad para reunir a la familia alrededorde la mesa y hacernos pasar momentos muy agradables
POLLO AL RAS EL HANOUT

POLLO AL RAS EL HANOUT

Ras el hanout es una mezcla de hierbas y especias cuyo origen esta el el Magreb. Mientras se hace cocemos el arroz con agua y sal y lo escurrimos
Pollo al Curry

Pollo al Curry

También hay quien reemplaza la lechede coco con nata (cremadeleche), crème fraîche ó queso crema. Receta dePollo al Curry, un clásico de la cocina asiática conocido en todo el mundo y adorado por los británicos