A veces y no mucho la encontramos con vegetales y una que otras solo con jamón y queso gratinado. Es como una norma general que cada vez que preparamos lasaña o pasticho en casa lo elaboramos con carne de vacuno o de res
Cortar el queso amarillo, blanco y pecorino en cubos, colocarlos en una olla y agregar la leche, la crema de leche, el laurel, la cebolla sin cortar, el clavo de olor molido, la nuez moscada, la pimienta y la sal
Todos los ingredientes los colocamos que de manera que nos sea fácil de agarrar cada uno en un plato o envase, luego vamos haciendo capas como un pasticho