Recetas de pastel de carne molida con platano

Día de la candelaria

Día de la candelaria

Se rellenan con la masa de maíz y carnede cerdo molida, pollo o bien cochinita pibil. Vaporcitos, los vaporcitos yucatecos son de un tamaño pequeño y como su nombre reivindica cocinados al vapor, llevan rellenos decarnemolida o pollo, también los hay rellenos de espelón (frijoles dentrode la vaina)
Bizcocho de Patata y Almendra

Bizcocho de Patata y Almendra

Así que espero que te animes a hacerlo porque sorprenderás en casa, y si no se lo dices a nadie, seguro que no acertarán el ingrediente secreto como también ocurrió con el Pastelde Berenjena o el Bizcocho de Calabacín
Picadillo Cubano Vegano

Picadillo Cubano Vegano

Las lentejas son la opción más obvia – funcionan de maravilla en esta receta depasteldecarne británico, o para hacer albóndigas de puta madre para este sándwich sub de albóndigas, riquísimas en mi receta de picadillo vegano
PASTEL DE CAZÓN

PASTEL DE CAZÓN

En un principio lo adapté como pastelde pollo, en primer lugar por lo dificil que es conseguir la carnede morrocoy, y segundo porque yo no soy capaz de comprar un animalito de esos y matarlo jejeje
HALLACAS

HALLACAS

Es una comida muy elaborada, pero que sirve para que las familias se reúnan y sea motivo de jolgorio el hacer entre todos este pastel o como le llaman en otras partes de Hispanoamérica, tamal, pero que la base es muy similar

Albóndigas de plátano rellenas

se sofríe en la mantequilla la carnemolida, se le agrega el resto de los ingredientes y se cocina por un rato (trata de que el guiso quede seco)