Recetas de pasta con tocineta crema de leche

PASTA A LA CARBONARA

PASTA A LA CARBONARA

Verter esta mezcla en la cacerola con la tocineta y remover todo despacio sin dejar que hierva. En la actualidad y debido a su gran aceptación en el mundo de la gastronomía, se prepara también con otras variedadesdepasta larga seca, tales como
Pasta con brócoli y tocineta

Pasta con brócoli y tocineta

Verter la cremadeleche sobre el brócoli y. poco hasta que la crema espese.  Hoy les presentamos una receta depasta muy fácil de preparar y que les encante
Pasta Mil Sabores de Ceca

Pasta Mil Sabores de Ceca

también este último punto se puede hacer en el horno hasta conseguir el mismo efecto en los quesos. En seguida se agregan los champiñones, alcaparras y el jamón y se adoba al gusto con la pimienta, salsa inglesa y el orégano
Pasta a la Carbonara

Pasta a la Carbonara

Cuando la pasta esté cocida al dente, volver a poner el sartén con la tocineta a fuego fuerte. Muchas de las recetas que conozcode esta salsa se usan concremadeleche, pero la original se realiza con huevos
pastel de calabacín

pastel de calabacín

Una vez la masa este pre-cocida y los calabacines listos, colocarlos sobre la pasta, cubrirlo con el queso amarillo
Salmón en costras de papas

Salmón en costras de papas

Aplastar con un tenedor, Incorporar el eneldo picado hasta lograr una pasta. Saltearla con las hojas de espinacas, los guisantes, el ajo y rectificar de sal y pimienta
SPAGHETTI A LA CARBONARA

SPAGHETTI A LA CARBONARA

Sirva la pastade la ONU en plato caliente y decore estafa lonjas de panceta frita y tuill de queso parmesano
Espaguetis a la Carbonara

Espaguetis a la Carbonara

Cuando la pasta esté lista retírela del agua y llévela a la sartén caliente con la panceta, el ajo y la cebolla
Quiche Basics (14/50)

Quiche Basics (14/50)

Verter la mitad de la mezcla sobre la pasta horneada y fría. Utilizando una licuadora para mezclar el relleno de la Quiche, incorporará aire lo cual hará que el rellenos tenga una consistencia ligera

Tips para cocinar

Cada vez que cocines pasta, retira un poco del agua en el que la herviste antes de colarla. Al hervir el agua para pasta, no utilices aceite
POLLO A LA CARBONARA

POLLO A LA CARBONARA

Puede servirlo con vegetales al vapor, pasta o arroz. Hay que tener cuidado con la sal ya que la tocineta, (bacon, panceta) y queso parmesano son salados, así que es prudente probar la salsa antes de añadirle mas sal no vaya a ser que quede muy salado
CAPELLINI A LA CARBONARA

CAPELLINI A LA CARBONARA

Esta receta se suele hacer conpasta para espagueti, pero como yo lo que tenía era capellini, una pasta mas delgada, mas fina, es la que use, pero igual quedó muy buena
PENNE A LA CARBONARA (¡MACARRONES!)

PENNE A LA CARBONARA (¡MACARRONES!)

Ayer solo tenía dos chorizos que me sobraron de otra receta y se me ocurrió hacer pasta a la carbonara, aunque tenía espaguetis, que es lo que se usa para este plato, se me ocurrió hacerlo con macarrones que los italianos llaman penne
SPAGHETTI A LA CARBONARA

SPAGHETTI A LA CARBONARA

En una olla con abundante agua hirviendo y sal cocine los spaguettis, retirar cuando la pasta este al dente y sumérgelas dentrode la salsa, mezcle bien

Receta de pasta a la carbonara

(esperar que hierva), luego agregas la pasta tienes que revolver para que no se valla a pegar (no muy constante)

Raviolis de peras y queso

Rellenar cada cavidad con la mezcla de queso y peras y, al finalizar, tapar con la otra capa depasta