Recetas de para rellenar tortas

CREPE RELLENO DE POLLO EN SALSA BECHAMEL

CREPE RELLENO DE POLLO EN SALSA BECHAMEL

PARA EL RELLENO. Los crepes oh crepa son unas tortas hecha a base de harina de trigo. PARA HACER LOS CREPE LO QUE NECESITAMOS ES UNA LICUADORA Y EN EL VASO AGREGAR TODOS LOS INGREDIENTES
Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate

Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate

Batimos un poco la crema pastelera para que nos sea mas fácil de manejar y la vertemos en una manga pastelera con una boquilla especial pararellenar si tenemos o una con punta fina, hacemos un corte con las tijeras en cada uno de los profiteroles y los rellenamos muy bien, colocamos en una bandeja o en copas para raciones individuales y rociamos con la salsa de chocolate justo antes de servir y que debe de estar tibia
Rollo relleno con guanábana

Rollo relleno con guanábana

Preparación. Preparación. Le puse papel platina a los lados para que no se salga el relleno. Batir la crema chantilliy con 3/4 de taza de leche fría, reservar la mitad para la decoración
Torta de Chocolate Brigadeiro

Torta de Chocolate Brigadeiro

Hoy les traigo la receta paso a paso con fotos de la Torta de Chocolate Brigadeiro ideal para cualquier festejo o celebración…¡es una delicia
Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Podemos usar la Ganache así tal cual recién hecha para cubrir un postre, tarta, helado etc o la podemos dejar enfriar y batir con varillas para obtener una crema de chocolate o trufa bien esponjosa y suave ideal pararellenar o cubrir, incluso para decorar con manga todo tipo de tartas y pasteles
Brazo Gitano de Chocolate

Brazo Gitano de Chocolate

Para comenzar lo primero que debemos hacer es realizar el bizcocho. Mientras se calienta, vamos separando las claras de las yemas
Torta de chocolate Wendy

Torta de chocolate Wendy

Preparación. Cortar el bizcocho en dos y rellenar con dulce de leche. Preparación. Mover con una cuchara de madera hasta que se vea el fondo de la olla, mover siempre para que no se pegue
Torta de queso Americana

Torta de queso Americana

para la galleta. Este mes realicé dos nuevas tortas que. para el relleno. varias mini tortas individuales. Mermelada de fresa para decorar
Torta helada

Torta helada

Preparar un bizcochuelo de naranja. Luego crema de limón y por último el otro disco de bizcocho, hidratar y rellenar los borde con crema de limón, refrigerar tapado hasta el día siguiente y emparejar con un cuchillo
Red velvet cake o Tarta terciopelo rojo

Red velvet cake o Tarta terciopelo rojo

Preparación del bizcocho. Preparación del almíbar. Preparación de la buttercream. 200 g Chocolate blanco para postres Nestlé. Pasado el tiempo de batido añadimos a la crema la esencia de vainilla sin parar de batir, también le añadimos los huevos de uno en uno, añadimos el colorante rojo a nuestro gusto y seguimos batiendo, a una velocidad media incorporamos la mezcla de ingredientes secos y el suero de leche intercalándolos en tres veces, una vez bien integrados mezclamos el vinagre con el bicarbonato removemos rápidamente y vertemos a la masa removiendo hasta integrar, ponemos un molde con papel de hornear en el fondo y con mantequilla y harina o con espray desmoldante bien untado por todo el interior, vertemos la masa en el y horneamos a 180 grados con el horno precalentado a la misma temperatura durante 50 á 60 minutos comprobando siempre la cocción con un palillo, dejamos enfriar 10 minutos dentro del molde y pasados los 10 minutos desmoldamos y dejamos enfriar por completo sobre una rejilla. Cortamos en 2 capas el bizcocho y ponemos en nuestra bandeja de servir la parte de arriba del bizcocho después de igualarla recortándole un poco por encima para dejarla bien recta, será la primera capa de la tarta, pinchamos el bizcocho con una brocheta y almibaramos muy bien, rellenamos con la crema de mantequilla que hemos puesto en una manga pastelera con boquilla rizada abierta formando una espiral , cubrimos con la otra capa de bizcocho que la colocaremos con la parte inferior hacia arriba para que quede muy lisa, pinchamos con una brocheta todo el bizcocho y almibaramos muy bien, cubrimos la superficie formando una espiral con la crema de mantequilla, decoramos esparciéndole por encima unas miguitas del bizcocho y ya la tendremos lista para disfrutarla. 200 g Chocolate blanco para postres Nestlé
Torta de guanábana y dulce de leche

Torta de guanábana y dulce de leche

Este es el postre que hice para el día del Padre, estuvo delicioso. Poner un bizcocho en el plato de presentación y rellenar con dulce de leche, luego la crema, bizcocho con dulce de leche, crema, bizcocho y terminar con crema
Tarta de Galletas y Chocolate

Tarta de Galletas y Chocolate

Para hacer esta Tarta de Galletas vas a necesitar. Más Recetas de Tortas y Tartas en este enlace. Para la Ganache de Chocolate
Cómo hacer donuts caseras

Cómo hacer donuts caseras

¿A quién no le apetecen unos donuts para desayunar o merendar. En esta ocasión, os traigo la receta perfecta para hacer donuts en casa
Tarta selva negra

Tarta selva negra

He aprovechado este día, para repetirla, mas que nada porque es el santo de mi marido y además el día del padre
Bizcocho o Bizcochuelo de Chocolate

Bizcocho o Bizcochuelo de Chocolate

Este mismo bizcocho como digo antes más arriba lo puedes hacer para decorar y rellenar con lo que quieras en cualquier molde sea redondo o rectangular