Recetas de orientales sucre

Estofado de Cordero

Estofado de Cordero

Hacia la costa este del estado Sucre en Venezuela la gastronomía es muy variada pues es el resultado del sincretismo cultural del Caribe, con una fuerte influencia de la sazón antillana, que a su vez tiene aportes de la comida india, la inglesa y la francesa, donde las especias son las protagonistas