Recetas de leche

Leche condensada casera, sin azúcar!

Leche condensada casera, sin azúcar!

Leche condensada casera. La leche condensada está buenísima pero su alto contenido de azúcar la convierte en prohibitiva para muchos
Leche merengada helada

Leche merengada helada

La leche merengada es una bebida deliciosa y refrescante, muy fácil de preparar y esta ¡¡¡Riquísimo. En una olla a fuego medio ponemos la leche, el palo de canela abierto para que deje mas sabor, las peladuras de limón, la glucosa (Opcional) y el azúcar, lo llevamos a punto de ebullición, cuando hierva lo apartamos del fuego unos momentos y lo volvemos a poner al fuego hasta que rompa a hervir de nuevo, reservamos tapando la olla para que siga infusionando mientras se enfría por completo
Leche merengada. Receta casera.

Leche merengada. Receta casera.

Leche merengada. La leche merengada es, junto con la horchata, una de las bebidas refrescantes más clásicas del verano (con perdón de la cervecita y el tintito)
Leche de Plátano

Leche de Plátano

La leche de plátano es una alternativa muy rica, económica y sana a la leche de vaca, pero lo mejor de todo es que a los niños les encanta
Leche frita, receta casera

Leche frita, receta casera

Sencillamente me niego a contar ninguna historia, ahora resulta que todo el mundo inventó la leche frita, pues no
Leche de avena casera (versión sin cocinar)

Leche de avena casera (versión sin cocinar)

Receta saludable de LECHE DE AVENA bajo en calorías y colesterol, apta para diabéticos y veganos. Hace aproximadamente un año sacamos la receta de la leche de avena casera, es sin lugar a dudas nuestra receta con más éxito de público, la que tiene más visualizaciones en el canal de youtube
Leche condensada en thermomix

Leche condensada en thermomix

pendientes de publicar esta receta, leche condensada riquísimas y más fácil imposible. thermomix la leche y el azúcar, en vez del cubilete ponemos el cestillo para
Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

La receta de hoy , leche frita de chocolate, va dedicada especialmente a todos aquellos que como yo, somos amantes del chocolate
Leche de Arroz

Leche de Arroz

Si no consumes lácteos o si estás pensando en dejarlos (te animo a ello), puedes encontrar una gran variedad de leches vegetales en el mercado, el problema es que suelen ser caras y muchas de ellas llevan ingredientes que no son saludables como azúcar blanco, conservantes, colorantes, entre otros
Leche Frita

Leche Frita

Se pone en un bol la leche separada y se le echa el azúcar, la maicena, los huevos, batir. Cuando hierva la leche sacar la cascara de limón la canela en rama y echarle la mezcla preparada y remover CONSTANTEMENTE para que no se pegue ni forme grumos, se hace a fuego lento
Leche frita y coulis de fresa

Leche frita y coulis de fresa

Ingredientes leche frita. Cuando tenemos la crema a punto la desmoldamos y troceamos del tamaño que queramos, mezclamos el azúcar con la canela para rebozar la leche frita y reservamos, ponemos abundante aceite a calentar, una vez caliente el aceite pasamos los trozos por la maicena y después por el huevo batido y freímos hasta que estén dorados , dejamos sobre papel absorbente y así los haremos todos, sin dejar que se enfríen los pasamos por el azúcar con la canela y ya los tenemos para servir, acompañamos con el coulis de fresas y a disfrutar
LECHE MERENGADA

LECHE MERENGADA

la leche merengada. Ponemos la leche a hervir en un cazo con la rama de canela, la piel de limón y el azúcar
LECHE FRITA CON NUECES

LECHE FRITA CON NUECES

Colamos la leche y la volvemos a poner en el cazo, le añadimos el azúcar y la maizena deshecha en el medio vaso de leche fría
Leche de Anacardos con Chufamix

Leche de Anacardos con Chufamix

Le he cogido el gusto a preparar leches vegetales en casa porque son muy fáciles de hacer y más económicas, pero lo mejor de todo es que son más sanas y puedo personalizarlas a mi gusto
Leche de semillas de calabaza

Leche de semillas de calabaza

Receta saludable de LECHE. LECHES VEGETALES. Continuamos con nuestra serie de leches vegetales hoy proponemos una exótica leche de semillas de calabaza o zapallo muy sencilla de preparar, puedes pelar las semillas de calabaza o comprarlas ya peladas
Leche de Avellanas y Cacao

Leche de Avellanas y Cacao

Esta leche de avellanas y cacao es perfecta para los niños, ¡les encanta. Además, con los restos o la pulpa que queda al hacer esta leche se pueden preparar unas trufas o bolitas muy ricas y fáciles de hacer (será la próxima receta que publiquemos en el blog)