Recetas de fermento pan andino en venezuela

Cómo hacer masa madre natural (II parte)

Cómo hacer masa madre natural (II parte)

Eso sin mencionar que terminarás con un producto (la masa madre) que si se cuida como se debe puede durar generaciones, así es, ¡hay fermentos de este tipo que se han utilizado enpanaderías desde hace decenas de años sin problema
Panecillos saludables con bayas de goji

Panecillos saludables con bayas de goji

Para el fermento de bayas de goji. Colocar todos los ingredientesmenos la mantequilla en la cubeta de la amasadora, y mezclar a baja velocidad durante un par de minutos