Si en tu país no encuentras queso blanco llanero, puedes usar queso tipo feta, o queso griego especial para ensaladas, tiene la misma consistencia y su sabor es muy parecido
La de hoy es a la venezolana. Es cierto que en muchas partes del mundo se conoce como quesadilla a la tortilla mexicana rellena de queso, que por cierto me encanta
Iniciar con una rica ensalada y unas arepitas y queso telita y nata es casi que una obligación. O un Negro en Camisa, que es una creación de la cocina Mantuana Venezolana, torta caliente de chocolate venezolano, cubierto en crema inglesa