Recetas de empanada de pollo venezolana

Empanadas

Empanadas

Las empanadas son un tipo de "pastel" hecho de masa de maíz, la misma masa de las arepas venezolanas, que puede tener diferentes rellenos carne, pollo, queso, frutos del mar, etc
Carne Mechada de Mayela

Carne Mechada de Mayela

puede usar para preparar unas ricas empanadas ó la arepa peluda. pollo ó carne. receta es la versión de Mayela de la popular carne mechada venezolana, quien ya nos había dado anteriormente la receta de las

AREPAS

(**) Esto es opcional y la da a la masa maleabilidad y buen color durante el cocido (cuando la masa se use para empanadas usar el doble de harina de trigo)