Dividí uno de los bizcochos en tres,marcar con palillos. Ayer estuve de cumple y también fue el día de la madre en Perú , así que me felicitaron por partida doble ,mi familia y mis amigos desde la distancia, aunque el domingo pasado ya lo había celebrado
Cuando el bizcocho esté frío, lo cortamos en tres porciones para armar la torta. Preparación de la recetaPara comenzar, prepararemos la ganache de chocolate
Transcurridas las horas de reposo cubra la torta con la crema semi montada y espolvoree la superficie con azúcar impalpable y los bordes con coco rallado, luego marque la superficie con barritas de hierro
Dejaenfriar en un sitio fresco y desmóldala cuando esté casi fría. TORTATRESLECHES. Te recomiendo no abrir el horno sino hasta que comience a oler bien a torta, porque si no tiende a bajarse
