Recetas de de caraotas rojas

Caraotas Rojas con Cerdo

Mientras se ablandan las caraotas, se prepara el sofrito en un sartén al fuego con una cucharada de aceite
Ensalada de Caraotas Negras y Garbanzos

Ensalada de Caraotas Negras y Garbanzos

Una taza decaraotas negras (frijoles, habichuelas), previamente cocinados y frios. Una ensalada espectacular, con mucho colorido y sabor, ademásde diferente, perfecta para acompañar una parrilla, o un pescado o realmente en cualquier momento, es exquisita
CARAOTAS FRESCAS (JUDIAS, FRIJOLES, ALUBIAS)

CARAOTAS FRESCAS (JUDIAS, FRIJOLES, ALUBIAS)

Medio kilo decaraotas frescas desgranadas. Dos ajíes verde y rojo. Se le agrega las caraotas y se tapa. Una vez lista se sazonan al gusto, con sal, pimienta o un poquito de picante si gusta
POTAJE DE VERDURAS

POTAJE DE VERDURAS

Esto es algo que se me ocurrió con lo que tenía en casa y unas caraotas frescas (judías, alubias, frijoles) que vi en el supermercado y que fue lo que me dio la ideade hacer un potaje
Venezuelan Shredded Beef / Carne Mechada Venezolana

Venezuelan Shredded Beef / Carne Mechada Venezolana

Cuando se sirve junto con arroz blanco cocido, caraotas negras refritas y tajadas de plátano maduro frito se obtiene el plato nacional de Venezuela, llamado “Pabellón Criollo”
ESTOFADO DE CARAOTAS ROJAS (FRIJOLES, JUDÍAS)

ESTOFADO DE CARAOTAS ROJAS (FRIJOLES, JUDÍAS)

Me acordé que tenía unas caraotasrojas (frijoles, judías) un cuarto mas o menos y decidí hacerlas. como quieran llamarlo, yo le puse estofado, de todas maneras se come con cuchara
Caraotas Rojas con cochino

Caraotas Rojas con cochino

las caraotas en un envase y agregarles agua hasta cubrir el doble de su tamaño,. caraota roja es un grano muy consumido en el mundo, se puede preparar con
Ensalada de caraotas y pimentones

Ensalada de caraotas y pimentones

una ensalada donde se mezclan sabores sabrosos y colores vivos, para dar un. plato bonito,  lleno de vida y estupendo a degustar
Menestra de cebada y judías rojas

Menestra de cebada y judías rojas

las caraotas, colocar sal al gusto y dejar al fuego un poco más. Poner las caraotas, la. Dejar en maceración la
Chili con carne de Diana

Chili con carne de Diana

Adicionar las caraotasrojas y dejar cocinar por cinco minutos a fuego bajo. *Estas caraotas se cocinan simples, lo ideal es dejarlas en remojo de un día para el otro, luego colocarlas en agua y llevarla a ebullición, dejar hervir el tiempo necesario para que ablanden, retirando el agua del primer hervor y la espuma que aparezca en la superficie al irse cocinando los granos
Receta de alubias pintas con verduras

Receta de alubias pintas con verduras

Las alubias, frijoles, locros, caraotas, algunos de los nombres con los que se denominan estas legumbres, no debende faltar en nuestras dietas, tanto que deberíamosde consumir legumbres por lo menos un par de veces a la semana, por eso espero que estas alubias con verduras te ayuden en tu menú semanal
SOPA DE MOLLEJAS DE POLLO

SOPA DE MOLLEJAS DE POLLO

La necesidad es la madre de la invención. Esos días que no tienes mucho para cocinar y estas revisando recetas viejas, me tope con una receta de sopa de mollejas de pollo
Carne Mechada de Mayela

Carne Mechada de Mayela

carne mechada puede acompañarse con arroz, y si le añades al plato caraotas y. receta es la versión de Mayela de la popular carne mechada venezolana, quien ya nos había dado anteriormente la receta de las
PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

decaraotas negras. cebollín al gusto, dulce ají, dulce piemienta, Una pisca de comino, sin Trozo de chuleta o costillas ahumadas
BURRITOS MEXICANOS

BURRITOS MEXICANOS

Lo siguiente que necesitamos es una lata decaraotasrojas. Con la cuchara apretamos algunas caraotas contra las paredesdelcaldero para desbaratarlas y hacer más espesa la mezcla