Recetas de cremas

CREMA PASTELERA FÁCIL EN MICROONDAS

CREMA PASTELERA FÁCIL EN MICROONDAS

Es una manera fácil, rápida y limpia de conseguir medio litro de crema pastelera. La receta la he visto en Canal Cocina en el programa ''Y de postre'' (Tino Helguera) y realmente vale la pena hacerla así, me ha gustado más que el método tradicional
Crema Pastelera

Crema Pastelera

En una olla, agregar la leche, la vainilla y calentar, sin que esta comience a hervir. Al mismo tiempo en un bol agregamos las 4 yemas el harina, el azúcar y batimos hasta obtener un color amarillo pálido de nuestras yemas, (blanquear yemas)
PONCHE CREMA CASERO (VERSIÓN ROSITA)

PONCHE CREMA CASERO (VERSIÓN ROSITA)

En estos días apareció una receta en FB del famoso Ponche Crema venezolano. Hizo que hiciera una investigación en Google, hay cualquier cantidad de versiones, al final hice una versión, y la verdad que me ha quedado de antología
Crema chantilly, receta fácil

Crema chantilly, receta fácil

La entrada Crema chantilly, receta fácil aparece primero en Fran is in the Kitchen. La crema chantilly es un clásico para montó n de postres
Ponche Crema

Ponche Crema

El Ponche Crema, Ponche de Huevo, Rompope o Eggnog (también Advocaat, Coquito o Zabaione), es una de esas bebidas que se consume en casi todo el mundo durante las época navideña, a nosotros en Venezuela nos encanta y empezamos a tomarlo desde finales de Noviembre hasta mediados de Enero
5 cremas para repostería

5 cremas para repostería

pues hoy traigo una recopilación de cremas, frostings o buttercreams que nos sirven para rellenar bizcochos, cupcakes o tartas y/o para decorarlos también
Crema Pastelera

Crema Pastelera

La crema pastelera es una de las cremas más conocidas en el mundo de la repostería. Se usa en muchos postres y pasteles, aunque también se puede comer sola como postre, de hecho os aconsejo que la probéis con un poco de canela en polvo y ya veréis que rica
Crema de queso

Crema de queso

Esta crema de queso, es perfecta para cubrir y rellenar tartas, magdalenas o bizcochos. También la puedes utilizar para preparar un sandwich dulce con crema de queso, rodajas de plátano y dulce de leche por ejemplo
CREMA DE LIMON CASERA O LEMON CURD

CREMA DE LIMON CASERA O LEMON CURD

La crema de limón o lemon curd es una receta de orígen inglés, que se utilizaba a la hora del té, como acompañamiento del pan o los scones, pero ahora su uso se ha popularizado en diferentes elaboraciones de repostería
Crema fácil de salmón ahumado

Crema fácil de salmón ahumado

Delicioso aperitivo para los amantes del salmón, que mas. rápido y fácil no puede ser y además increíblemente bueno
CREMA DE COCO

CREMA DE COCO

La crema de coco es muy parecida a la crema pastelera tradicional, pero elaborada con leche de coco. La podemos utilizar para rellenar dulces, bizcochos, magdalenas
Receta Crema de Auyama (Calabaza o Zapallo)

Receta Crema de Auyama (Calabaza o Zapallo)

Las cremas de vegetales simplemente me encantan, todas. Facebook Twitter Google+ Pinterest BufferNo hay nada que caiga mejor al cuerpo que una rica y calentica crema de auyama
Crema Pastelera en 5 Minutos

Crema Pastelera en 5 Minutos

La crema pastelera siempre me ha llevado por el camino de la amargura y la evitaba a toda consta dejando de hacer postres muy buenos, hasta que descubrí ésta receta, es rápida, fácil y limpia y tiene un sabor excepcional, probarla y no os arrepentiréis