Recetas de crema para decorar tortas

TORTA DE CHOCOLATE Y CREMA

TORTA DE CHOCOLATE Y CREMA

COMO PREPARAR LA TORTA DE CHOCOLATE Y CREMA. Esta receta de cocina para repostería se comparte con nuestros chicos, pues ya van a entrar nueva vez al cole, consiente a tu familia con los mejores postres
Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Cómo hacer Ganache, crema de Chocolate o Trufa cocida

Podemos usar la Ganache así tal cual recién hecha para cubrir un postre, tarta, helado etc o la podemos dejar enfriar y batir con varillas para obtener una crema de chocolate o trufa bien esponjosa y suave ideal para rellenar o cubrir, incluso paradecorar con manga todo tipo de tartas y pasteles
Crema chantilly, receta fácil

Crema chantilly, receta fácil

Utiliza una espatula larga o un cuchillo si no tienes para cubrir tortas y para rellenar una manga plastica o una bolsa tipo siploc paradecorar
Frosting de Café o Crema moka

Frosting de Café o Crema moka

Receta de frosting de café o Crema Moka, una crema de café ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas, tortas y cupcakes
TORTA DE DURAZNO

TORTA DE DURAZNO

Crema chantilly paradecorar. Parapreparar la crema chantilly, batimos todos los ingredientes hasta que la consistencia sea cremosa y forme picos
Torta de queso Americana

Torta de queso Americana

con el singular sabor del queso crema. Mermelada de fresa paradecorar. para la galleta. decorarla. Este mes realicé dos nuevas tortas que
Red velvet cake o Tarta terciopelo rojo

Red velvet cake o Tarta terciopelo rojo

Preparación del bizcocho. Preparación del almíbar. Preparación de la buttercream. 200 g Chocolate blanco para postres Nestlé. Con la ayuda de una batidora eléctrica batimos la mantequilla durante 2 minutos y luego añadimos el azúcar y batiremos a velocidad máxima durante 10 minutos bajando de cuando en cuando la crema que se quede en la pared del bol, mientras tanto ponemos los ingredientes secos en un bol (la harina, el cacao, la levadura y la sal) los mezclamos y tamizamos muy bien, reservamos. Pasado el tiempo de batido añadimos a la crema la esencia de vainilla sin parar de batir, también le añadimos los huevos de uno en uno, añadimos el colorante rojo a nuestro gusto y seguimos batiendo, a una velocidad media incorporamos la mezcla de ingredientes secos y el suero de leche intercalándolos en tres veces, una vez bien integrados mezclamos el vinagre con el bicarbonato removemos rápidamente y vertemos a la masa removiendo hasta integrar, ponemos un molde con papel de hornear en el fondo y con mantequilla y harina o con espray desmoldante bien untado por todo el interior, vertemos la masa en el y horneamos a 180 grados con el horno precalentado a la misma temperatura durante 50 á 60 minutos comprobando siempre la cocción con un palillo, dejamos enfriar 10 minutos dentro del molde y pasados los 10 minutos desmoldamos y dejamos enfriar por completo sobre una rejilla. Cortamos en 2 capas el bizcocho y ponemos en nuestra bandeja de servir la parte de arriba del bizcocho después de igualarla recortándole un poco por encima para dejarla bien recta, será la primera capa de la tarta, pinchamos el bizcocho con una brocheta y almibaramos muy bien, rellenamos con la crema de mantequilla que hemos puesto en una manga pastelera con boquilla rizada abierta formando una espiral , cubrimos con la otra capa de bizcocho que la colocaremos con la parte inferior hacia arriba para que quede muy lisa, pinchamos con una brocheta todo el bizcocho y almibaramos muy bien, cubrimos la superficie formando una espiral con la crema de mantequilla, decoramos esparciéndole por encima unas miguitas del bizcocho y ya la tendremos lista para disfrutarla. 200 g Chocolate blanco para postres Nestlé
Duo de brazos de gitano

Duo de brazos de gitano

(Ir a nata montada o crema de leche batida). Preparación bizcocho de chocolate. (Ir a nata montada o crema de leche batida)
Receta fácil de tarta de queso y fresas sin horno

Receta fácil de tarta de queso y fresas sin horno

Vierte nata líquida o crema de leche en un vaso y añades la gelatina en polvo. Este tipo de tartas de queso tienen una receta fácil de elaborar, y siempre quedan muy buenas, ya que tienen una textura y sabor incomparable
Tarta ópera

Tarta ópera

añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, en taquitos poco a poco mientras seguimos batiendo, la crema se irá espesando, paramos la batidora y añadimos el café soluble y mezclamos, pero esta vez con las varillas manuales
Cupcakes de chocolate

Cupcakes de chocolate

Batir el aceite, huevos, vainilla y azúcar hasta formar una crema. Como para disfrutar el fin de semana
Tarta de coco y chocolate blanco

Tarta de coco y chocolate blanco

Para la crema. Enseguida me vineron a la mente esos bombones de chocolate blanco y coco que, curiosamente, me encantan, y aprovechando que a mi padre también le gusta mucho el coco, decidí intentar hacer una tarta con un sabor parecido a esos bombones, combinando el sabor del coco con una suave y no demasiado dulce crema de chocolate blanco