Recetas de como se hacen pasapalos con harina de trigo

Tequeños

Tequeños

quedecomode un milímetro dedelgada. agrupada como una pequeña montaña, sobre ella colocar la mantequilla cortada en

AREPAS

Sepueden hacer también bolitas de unos dos o tres cm de diámetro y servirsecomopasapalos. Así, la arepa se ajusta a las comidas como simple acompañante o como receptáculo, continente, vehículo del sabor, admitiendo un “pasajero” como llaman al relleno los andinos, y que puedeserdesde un trozo de queso amarillo o blanco, hasta una porción de jugoso perico o de carne guisada