Recetas de como se hace quesillo con leche polvo

Torta Quesillo (Pastel Imposible)

El origen del pastel imposible, conocido en otras tierras como chocoflan, torta quesillo o quesitorta, no está definido
Leche condensada casera, sin azúcar!

Leche condensada casera, sin azúcar!

Se puede consumircomo topping de cualquier postre o como ingrediente de una receta dulce, sustituyendo la lechecondensada tradicional por mi lechecondensadacasera
Quesillo o flan de coco

Quesillo o flan de coco

En este caso os muestro comosehace un quesillo de coco sin azúcar. Se puede preparar el quesillo básico, con huevos y leche, pero se suele enriquecer con otros sabores, como café o frutas
¡FLAN!

¡FLAN!

Se puede adornar con crema batida y fresas, como yo no tenía ninguna de las dos cosas, le puse un yogur dulce y una cucharadita de mermelada de fresa
Magdalenas o quequitos de chocolate con chispas de chocolate

Magdalenas o quequitos de chocolate con chispas de chocolate

Yo, como lo hice para que comiera mi hijo, no quise usar edulcorantes. Estas, las preparé para el desayuno ya que aquí en Francia es bien normal desayunar dulce…no como nosotros en Chile que nos encanta el pan con jamón, quesillo o palta en la mañana
Leche Condensada Casera Deliciosa.

Leche Condensada Casera Deliciosa.

Recuerdo como esperaba que mamaíta terminara de escurrir la latita de lechecondensada mientras hacia el Quesillo o su torta de pan casera ,para que me diera la lata que esperaba el exhaustivo raspado de mi cucharilla ,dedos y por ultimo lengua…mientras esperaba , gritaba

AREPAS

Se pueden hacer también bolitas de unos dos o tres cm de diámetro y servirsecomo pasapalos. Así, la arepa se ajusta a las comidas como simple acompañante o como receptáculo, continente, vehículo del sabor, admitiendo un “pasajero” como llaman al relleno los andinos, y que puede ser desde un trozo de queso amarillo o blanco, hasta una porción de jugoso perico o de carne guisada

GOLFEADOS

Chef Laszlo Gyomrey nos muestra comosehacen los Golfeados paso a paso. (*) El melado sehacecon iguales cantidades de papelón y agua que se ponen a fuego lento hasta que el papelón se derrita totalmente (se usa ya frío o a temperatura ambiente