Recetas de como preparar salsa de aji dulce con ingrediente venezolano

Asado negro venezolano

Asado negro venezolano

Para un buen asado negro venezolano necesitas comprar una buena pieza de redondo de ternera o “muchacho redondo” como le conocemos en Venezuela
Venezuelan Shredded Beef / Carne Mechada Venezolana

Venezuelan Shredded Beef / Carne Mechada Venezolana

También se utiliza como relleno de arepas y empanadas. Tenía muchos años preparando este plato, pero deboconfesar que fue con la receta de Don Armando Scannone que aprendí a prepararlo correctamente
Hallacas de Gloria

Hallacas de Gloria

Es posible que despuésde doblar la hoja sea necesario colocar otras más como refuerzo (camisa y faja)
Estofado de Cordero

Estofado de Cordero

El amante de la gastronomía e investigador de la auténtica cocina venezolana, José Rafael Lovera hizo referencia en una ocasión a que en esta costa confluyeron variadas influencias antillanas, por la cercanía de las islas como Trinidad y la frecuencia de la navegación en entre esos espacios
PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

Fijate Como es la Receta. Si Quiere ahorrarse Unas Calorías PuededelPreparAR el plátano al horno, pógalo en el horno entero una Temperatura media del hasta Que se dore porción Encima, Engrase Un Poco el molde Para Qué hay sí Pegue
Hallacas Vegetarianas de Rebeca

Hallacas Vegetarianas de Rebeca

Es posible que despuésde doblar la hoja sea necesario colocar otra más como refuerzo. Pensamos ofrecerles las recetas de las que son preparadas en nuestra familia y vamos a iniciar con las Hallacas vegetarianas…
ALBONDIGUITAS EN SALSA

ALBONDIGUITAS EN SALSA

Hoy voy a contarlescomo se hacen unas albondiguitas en salsa a las cuales no sólo es fanática mi hija Diana Carolina, sino también algunos de sus amigos-hermanos de infancia, mis "hijos putativos", que pasaban mucho tiempo con nosotras dos en el apartamento de Margarita, sino también los compañeros de apartamentos de ella mientras estudiaba la carrera de Medicina en la ciudad de Puerto La Cruz, Venezuela
ARROZ CRIOLLO AL CUBITO

ARROZ CRIOLLO AL CUBITO

Comopreparar simplemente arroz blanco me parecía como muy simple y sin encanto, desde hace años hago un arroz cocido base sobre el cual puedo hacer versiones agregando algunos otros ingredientes