Recetas de como preparar milanesa de pollo en salsa

Lomo de cerdo a la Gallega {Raxo}

Lomo de cerdo a la Gallega {Raxo}

Receta de Cinta o Lomo de cerdo a la Gallega o Raxo como lo llaman en A Coruña, una carne troceada y adobada bien picante y gustosa, ideal para acompañar con patatas fritas o patatas cocidas según tu preferencia
Patatas crujientes con queso

Patatas crujientes con queso

Que cuando la veáis, pensaréis, comopuede ser tan simple y tener esa pinta tan espectacular. Es una patata muy versátil en cocina que sirve tanto para cocer como para freir, aunque es muy recomendada para los purés

Rollitos de Pollo

Si las milanesas estan muy gruesas las picamos con un cuchillo muy afilado a todo lo largo procurando abrirlas o sacando como un bistecito
Cena de Fin de Año

Cena de Fin de Año

Comoen Comer especial nos caracterizamos por recetas sencillas, queremos proponer varios menús adaptados a todos los bolsillos y fáciles depreparar

Receta de Pollo en salsa blanca

Picar las milanesas por la mitad y colocarlas en una olla de tamaño pequeño, como las que se utilizan para preparar arroz, aparte picar finamente el cebollín, y los dientesde ajo y sofreirlos en un sartén con un poco de aceite de oliva, cuanto tomen color los ajos y el cebollín, agregar las pechugas y sazonar con la pimienta, la nuez moscada, la sal y el orégano, taparlas y a los dos minutos destarpar y voltear y volver a tapar por dos minutos más