En este caso os muestro como se hace un quesillo de coco sin azúcar. Se puede preparar elquesillo básico, con huevos y leche, pero se sueleenriquecer con otros sabores, como café o frutas
También podemos usar un horno de convección y evitar hacerel baño maría, pero como esto no es muy común en cocinas de casa, pues hacemos la versión más simple
Más fácil de lo que se cree riquísima y muy bonita a la vista aqui te dejo todo el detalle como siempre en fotos y video para que la disfrutes en familia o con amigos
Manu, del blog cocinando con Manu Catman nos explica muy biencomohacerelcaramelo casero que queda mucho mas rico que el comprado y nos dice que para hacerel flan solo hay que mezclar los ingredientes y meterlo al horno al baño maría para que nos quede tan buenocomo a él
Acá en México se conoce como 'flan napolitano' hay variantes de éste postre donde le agregas queso crema, pero a mi me gusta así, original, simple y perfecto, con un toque de vainilla que le da un toque mágico a este Crème Caramel, verás que hacerlo es muy fácil, creo que lo más complicado puede ser el cuidar que no se queme elcaramelo, por lo demás es un postre a prueba del más inexperto en la cocina
Fíjate de Como Cocinar la receta. En Aparte Recipiente un, sí baten los huevos estafa Ayuda de batidor un, LUEGO SE incorporación Lentamente la lechecondensada, sí Sigue Mezclando y LUEGO La Leche, Hasta Que Quede homogéneo
EN UN RECIPIENTE PONER LA LECHECONDENSADA, LOS HUEVOS, LA ESENCIA Y EL AGUA, BATIR ENERGICAMENTE PARA INTEGRAR Y PONER LA PREPARACION ENEL MOLDE ACARAMELADO
Se puedenhacer también bolitas de unos dos o tres cm de diámetro y servirse como pasapalos. Arepa andina nace como un plato delcampesino, originariamenteelaborado con la harina del trigo producido localmente, para lograr un efecto más autóctono puede agregar a la harina una cucharada de afrecho de trigo, o usar una taza de harina integral y otra harina normal (agregando el polvo de hornear)
Los suculentos galletones que surgen de la mezcla de harina, papelón, bicarbonato de sodio, almíbar y un toque de canela son parte de la tradición dulcera de este país como los que más
