Ahora en una funda negra grande,echamos los cubos de hielo y la sal gruesa,ahora dentro de ella vamos echando la bolsa donde hemos mezclado la leche y los otros ingredientes,después que hayas entrado una bolsa sobre otra pero sin que los dos ingredientes de diversas bolsas se unan, vas a mover bien fuerte las bolsas,pero ten cuidado de que una de ella se rompa porque entonces estarás danando el proceso
Tan sencillo como tener la nata bien fría y montarla con unas varillas hasta que forme picos. Nos ha gustado mucho la lechecondensada le da una cremosidad a los helados genial, yo nunca lo había hecho, encima lo mejor es que se puede hacersin heladera y queda muy bien, probaré con otros sabores a ver que tal
Se trata de una crema de chocolate muy fácil de hacer y altamente utilizada en repostería tanto como cobertura como relleno de todo tipo de pasteles y dulces
Se puede consumir como topping de cualquier postre o como ingrediente de una receta dulce, sustituyendo la lechecondensada tradicional por mi lechecondensada casera
Helado de funditas, paletas, piruletas, helados guayados, frio frio, gelatina todo lo antes mencionado son postres fríos que podemos consumir en tiempo de calor justo en verano cuando parece quemar mas el sol que nunca
Este magnífico helado es una maravillosa versión del postre de tres leches (para mi gusto uno de los postres mas ricos que haya probado) que vi en una recopilación de helados que hizo Carmen del blog Recetas de Tía Alia, su versión como siempre genial, creativa aparte de deliciosa, nada más hay que ver las fotos para derretirse es "Helados de tres leches y cerezas borrachas sin heladera", es que es imposible resistirse, así que me puse manos a la obra e hice este helado de tres leches con sirope de confitura de naranjas sobre crujiente de tejas de almendra
Aunque ya había usado cerezas para preparar otras recetas al horno , como esta galette de melocotón y cerezas o este bizcocho de yogur griego, melocotón y cerezas, nunca había usado las fresas es una receta que se horneara y la verdad es que he quedado encantada con el resultado
La receta dice diez o doce piezas de mango pequeñas pero sinceramente utilicé una enorme cantidad de mangos que trituré en su momento y que los utilicé totalmente, razón por la cual quedó muy concentrado y apetitoso, tanto para mi marido como Orio, el catador de dulce en casa
La semana pasada os proponía unas cuantas ideas para preparar helados caseros de todo tipo, desde los polos más sencillos, como los de limón y hierbabuena, hasta recetas algo más elaboradas, como el helado de nata y praliné de nueces
es, podéis estar al día de los descuentos que hay en Carrefour, por lo que si pensáis hacer alguna receta, como esta, sería bueno que os pasarais antes por su web para ver los descuentos vigentes
Pero cuando hace calor, como estos últimos días, pues sinceramente lo que me provoca es algo refrescante, friito, con mucho hielo, de esos que hacen ruidito cuando chocan unos con otros, mientras los agitas dentro del vaso que se empaña por efecto del frío
