Más fácil de lo que se cree riquísima y muy bonita a la vista aqui te dejo todo el detalle como siempre en fotos y video para que la disfrutes en familia o con amigos
Así que la próxima vez que hagas alguna receta con auyama, como la deliciosa torta da auyama tipo quesillo, o la rica crema de auyama ¡no botes las semillas
Manu, del blog cocinando con Manu Catman nos explica muy bien comohacerelcaramelo casero que queda mucho masrico que el comprado y nos dice que para hacerel flan solo hay que mezclar los ingredientes y meterlo al horno al baño maría para que nos quede tan bueno como a él
Como tiene caramelo se hace aún más rico, lo bueno, es que se puede elaborar con antelación ahorrándonos mucho trabajo, si vamos a hacer alguna comida familiar
Sigo en mi campaña por compartir cosas ricas sin importar si son para satisfacer necesidades especiales o no, como lo dije hace tiempo en el otro post ¿Gluten free yo
Como veis es una forma diferente de preparar las pechugas de pollo de forma casera dando como resultado una plato que te hará arrepentirte de no haber hcho más y te hará soñar con la próxima vez que las vayas a hacer
Recuerdo como esperaba que mamaíta terminara de escurrir la latita de leche condensada mientras hacia elQuesillo o su torta de pan casera ,para que me diera la lata que esperaba el exhaustivo raspado de mi cucharilla ,dedos y por ultimo lengua…mientras esperaba , gritaba
Los brigadeiros de mora se prepararon de la misma forma que los que ya les presentamos anteriormente (ver Brigadeiros) pero con una porción de mermelada de mora, como tienen un poco mas de liquido demoran un poco más en tener el punto de brigadeiro, se enrollan y se cubren con chocolate rallado
Se pueden hacer también bolitas de unos dos o tres cm de diámetro y servirse como pasapalos. Casi todos los viajeros extranjeros que vinieron a Venezuela durante el siglo XIX son unánimes en señalar los escasos atractivos de la arepa, demasiado insípida para su gusto, pero ninguno ha sido tan lapidario en sus juicios como Pablo Morillo , el jefe realista que llegó a Venezuela a combatir por la causa española cuando la independencia estaba casi decidida
