Parahacer la forma de barrilito o tonel tienes que levantar la empanada de la superficie y hacer un movimiento para elevar el borde y pegar punta con punta formando la empanada como la foto central
Esta salsa que fácilmente puedehacerse en casa, es un ingrediente base en la preparaciónde otras salsas como dips y es amplio su uso en sandwiches, ensaladas, entre otros
El hojaldre es un ingrediente muy versátil, nos sirve tanto para dulce como salado y admite cualquier clase de relleno, como el que vamos a utilizar hoy, con pescado, gambas y unas verduritas convirtiéndolo así en un plato nutricionalmente hablando muy completo
- Podéis probar también la pasta integral, como he hecho yo para realizar esta receta. Pasta larga, pasta corta… eso no importa, lo que importa es hacer una salsa con imaginación, que pueda sorprender a los comensales pero también a nuestro paladar
