Recetas de como hacer crema de chocolate para decorar torta

Cómo hacer el glaseado para lograr un efecto de espejo

Cómo hacer el glaseado para lograr un efecto de espejo

Parahacerlo no necesitarás dedemasiada sofisticación, los ingredientes los conseguirás fácilmente en cualquier tienda, puedes cubrir con este glaseado tu bizcocho favorito, el que más te guste, rellenarlo como quieras y ya verás que con las explicaciones de las reposteras y mucha dedicación y esmero puedes lograr buenos resultados

Torta de Chocolate con Crema

Con los ingredientes de la cremadel relleno, procederemoscomo si fuéramos a hacer una bechamel dulce (un buttercream sin azúcar glass)
Torta de chocolate infame y perversa

Torta de chocolate infame y perversa

Yo no soy muy diestra en eso dedecorartortas ni en el uso de la manga pastelera, soy más de consumir bizcochos tipo coffeecake como este, pero esta era una ocasión especial y quería hacer algo con muchas capas que contrastaran unas con otras y que luciera irresistible
Torta de Chocolate Selva Negra

Torta de Chocolate Selva Negra

Yo no tengo manga pastelera y te propongo una decoración exprés y muy fácil a la vez que vistosa y rica… tengo dos posibles decoracionespara mostrarte… una es hacer líneas con salsa dechocolatecomo en ésta foto
Torta de tres chocolates

Torta de tres chocolates

He adaptado una de mis recetas dividiendo la masa en tres partes iguales y como lleva chocolate negro
TORTA DE CREPES, CHOCOLATE Y BAILEYS

TORTA DE CREPES, CHOCOLATE Y BAILEYS

Ya saben, me miraron con ojos de "tómame" y bueno, no podía hacerme la difícil. En una olla a fuego medio calentamos la cremade leche, sin dejar que hierva, y luego la vertemos sobre el chocolate ya troceado, dejamos reposar por un minuto y luego revolvemos con una cuchara de palo hasta que los dos ingredientes se hayan incorporado perfectamente
COMO HACER UN CHEESECAKE

COMO HACER UN CHEESECAKE

delicioso relleno de una superficie lisa, con un ligero sabor a queso crema. Virutas dechocolate (puede ser de color blanco o negro)
Torta de queso Americana

Torta de queso Americana

la tortade queso americana, también conocida como New York Cheesecake. procesador de alimento hasta que quedencomo polvo, mézclalas en un molde junto
Tartaleta de chocolate

Tartaleta de chocolate

cucharadas grandesde maicena (también conocida como maizena o maizina). torta que hice fue de dos kilos, si deseashacer una más pequeña reduce los
Torta de piña, receta chilena

Torta de piña, receta chilena

y con una mezcla de leche condensada con limón parahacer un quiebre en el dulce y le diera un “peps” como se dice acá…
Coquitorta {tarta de galletas y crema de dulce de leche}

Coquitorta {tarta de galletas y crema de dulce de leche}

El otro día publiqué la Receta de la Chocotorta que es muy muy popular en Argentina, y se me ocurrió que como las Chocolinas son difíciles de conseguir fuera de Argentina porqué no hacía la prueba dehacer esta torta con otras galletitas
Crema chantilly, receta fácil

Crema chantilly, receta fácil

La crema tiene que quedar firme como en la foto pero debes tener cuidado porque si sigues batiendo eternamente, la crema se transformará en mantequilla y se volverá cremosa otra vez
Bûche de Noël

Bûche de Noël

chocolate, se puedehacer en el microondas, para lo cual se pone por periodos. ayuda de un tenedor hacer grietas para que parezca un tronco