Recetas de como hacer crema de ajo porro

CREMA DE CALABAZA (AUYAMA, ZAPALLO)

CREMA DE CALABAZA (AUYAMA, ZAPALLO)

Se puedehacercomo la receta que les voy a dar o sin sofreír, todo en crudo hasta que se cocine bien los vegetales
CHUPE DE POLLO CARAQUEÑO

CHUPE DE POLLO CARAQUEÑO

Se cocina hasta que las verduras estén tiernas, se prueba paras ver como esta de sal. Ajoporro, cebolla, ajíes, apio (célery) ajos, cilantro, ajíes, para hacer el caldo

Antipasto

He tomado como costumbre el prepararlo siempre de un día para otro, porque así los sabores son más intensos
CREMA DE TOMATE

CREMA DE TOMATE

Como no tengo abuelita que me alabe, puedo decir que me quedó ¡espectacular. Hacia mucho que no la hacia y hoy decidíhacerla
Sopitas en Crema..... Una Delicia

Sopitas en Crema..... Una Delicia

Esta cremita es muy fácil dehacer. Esa carne que quedo le hacemos un sofrito con cebolla, aji dulce, tomate, ajo la salpimentamos y ya tenemos un guiso para ser acompañado con Arroz
Pasticho, Lasagna, Lasaña

Pasticho, Lasagna, Lasaña

En italiano “pasticcio”, dedondederiva pasticho, se aplica a la preparación hecha en forma similar a la lasaña, pero con ingredientes diversos, incluso con pasta de otros tipos como macarrones, cappelletti, etc
POLENTA CRIOLLA

POLENTA CRIOLLA

Separe la cacerola del fuego y agregue gradualmente el batido de huevos, azúcar y mantequilla, vuelva a poner al fuego pero muy lento, que no llegue a hervir, hasta que se vea como una crema
Papas y Puerro

Papas y Puerro

Esta cremadeAjoporro es una forma idealde comenzar una deliciosa comida o tambien puede comerse como plato unico en una noche fria

Puerros a la mallorquina

En Francia, este ingrediente aparece en diversos platos como la vichyssoise o el mirepoix, en Bélgica en el waterzooi (estofado a base de puerros, zanahorias y patatas, que también puede llevar pescado o pollo) y los anglosajones, en la leek soup (especie de sopa a base pollo, puerros, patatas, cebolla, mantequilla, etc