Recetas de como hacer arepas dulces con papelon

Papelón con limón

Papelón con limón

Se trata del papelón con limón, también conocidacomo aguapanela en Colombia. Es tan sencillo como disolver el papelón en agua y agregar el zumo de lima
Arepas Reina Pepiada

Arepas Reina Pepiada

Verás como se hace más compacta y comenzamos a amasar hasta obtener una masa suave y homogénea, como ves en el vídeo
Arepitas Dulces de Anís

Arepitas Dulces de Anís

El abombamiento es repentino y verán que es muy simpático como lo hacen. En el bol que contiene el "melao" agregar la harina de maíz amasando constantemente hasta obtener una masa con la consistencia ligeramente mas aguada que la adecuada para preparar las arepas (para ver la consistencia normal de una arepa, ve este post)
Arepitas dulces de anís

Arepitas dulces de anís

Si son necios como yo, se puede utilizar una taza o vaso para cortar las arepascon forma redonda, así quedarán todas del mismo tamaño y con la forma perfecta
Arepas y Asado Negro

Arepas y Asado Negro

El día de ayer dentro del blog de Sumito vi un link a una entrada de otro blog que decía Arepas Gourmet, como soy un fanático de las Arepas venezolanas enseguida entre y me encontrécon un blog muy interesante que se llama El Gusto Es Mío

INDICE DE RECETAS

ComoHacer los rollos. Como Poner una Mesa Formal. Pan de Jamón con la Maquina de hacer Pan. Arepas y Asado Negro

AREPAS

pero también se pueden hacerarepas de la misma forma como se describe en la receta de arriba. Se pueden hacer también bolitas de unos dos o tres cm de diámetro y servirse como pasapalos