COMO PREPARAR LA TORTADECHOCOLATE Y CREMA. Desbarate el chocolate y derrita a baño de maría, agregue la cascara de naranja mezclada con azúcar cristalizada y deje refrescar
Yo no soy muy diestra en eso dedecorartortas ni en el uso de la manga pastelera, soy más deconsumir bizcochos tipo coffeecake como este, pero esta era una ocasión especial y quería hacer algo con muchas capas que contrastaran unas con otras y que luciera irresistible
una torta tipo rollo de canela, también conocidacomo roles de canela o Cinnarolls,. enrollándolo como un espiral, empezando desde el centro delmolde y dejando un
Y no es que yo sea muy bebedora (aunque cualquiera que vea mis ultimos post pudiera pensar lo contrario) yo solo soy una victima, alguien que se deshidratacon facilidad y que siente la necesidad de calmar la sed con cualquier cosa líquida como soda fría o jugo de patilla
Sobre la decoraciónde esta tarta puedes yo le he puesto algunos dátiles y nueces, pero también la puedesdecorarcon una salsa de toffee, o bien, para que sea más vistosa una vez que esté fría puedesdecorarlacon merengue
