Recetas de bizcocho venezolano

Asado negro venezolano

Asado negro venezolano

O sino también tenemos este Bizcocho navideño espectacular. Asado negro venezolano, paso a paso. Para un buen asado negro venezolano necesitas comprar una buena pieza de redondo de ternera o “muchacho redondo” como le conocemos en Venezuela
Cómo hacer ponche crema venezolano

Cómo hacer ponche crema venezolano

Receta ponche crema venezolano. Bebida típica venezolana para la época navideña hecha a base de huevos, leche condensada, especias y licor
Test Kitchen: Bizcocho marmoleado

Test Kitchen: Bizcocho marmoleado

En mi oficina desapareció más rápido que lo que duran los pañales en un supermercado Venezolano y a todos nos encantó el dibujo con esa forma tan particular

Torta de Auyama

Esta versión, como lo hemos descrito, es una torta de auyama tipo quesillo porque lleva leche condensada, existiendo en nuestra gastronomía criolla otra tipo bizcocho que prescinde de este ingrediente y que en un futuro compartiremos con ustedes
Torta de chocolate infame y perversa

Torta de chocolate infame y perversa

Yo no soy muy diestra en eso de decorar tortas ni en el uso de la manga pastelera, soy más de consumir bizcochos tipo coffeecake como este, pero esta era una ocasión especial y quería hacer algo con muchas capas que contrastaran unas con otras y que luciera irresistible
Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

Se dice que es una versión criolla de la francesa marquise au chocolat, pues esta no contiene galletas ni bizcochos
6 Deliciosos flanes para el postre

6 Deliciosos flanes para el postre

Para hacer este flan necesitamos , manzana , bizcocho, huevos, leche, jengibre. Quesillo venezolano. y para hacerlos tenemos que pelar las manzana, trocearlas en pequeños trozos, las salteamos en una sartén con mantequilla, las mezclamos con los huevos y los bizcochos y las colocamos en moldes caramelizados
Negro en camisa: un postre de chocolate inolvidable

Negro en camisa: un postre de chocolate inolvidable

Merece ser presentado de la mejor forma posible, porque aunque no sea de origen venezolano su delicadeza, el contraste de sabores, lo tibio del bizcocho y lo frío de la crema inglesa hacen de él un postre de altura, digno para concluir una cena de aniversario, del día de los enamorados o para ofrecerlo a alguien muy pero muy especial
Trenza de hojaldre y jamón

Trenza de hojaldre y jamón

Una versión práctica del pan de jamón venezolano hecha con masa de hojaldre, puede ser comprada o hecha en casa
Bienmesabe Venezolano

Bienmesabe Venezolano

Ingredientes para el Bizcocho. Tradicionalmente, el bienmesabe, Postre Típico Venezolano elaborado a base de coco era percibido como un postre muy laborioso, entre otras cosas por el proceso de extracción de leche del coco, pero ahora que podemos conseguir en cualquier supermercado la leche de coco en latas o botellas es mucho más sencillo
Bienmesabe Venezolano

Bienmesabe Venezolano

Ingredientes para el Bizcocho. Preparación del Bizcocho. Ingredientes para la crema. Ingredientes para el Merengue

Bienmesabe venezolano

Cortar el bizcocho en láminas finas. Poner las láminas de bizcocho en una fuente y verte el vino por encima

El Bienmesabe, un postre con sello venezolano

del Bizcocho. Corta el bizcocho en rebanadas finas y dispónlos en una dulcera, rocía con el vino dulce, coloca una capa de crema, luego otra de bizcocho y vino, así hasta terminar con una capa de crema, prepara el merengue, batiendo las claras a punto de nieve, y agregándole el azúcar, colócalo sobre la crema haciendo ligeros picos, esparce canela al gusto y sirve bien frío ¡mmm

Marquesa de limón

Este postre que os traigo hoy no es tradicional venezolano pero si uno de los más consumidos en mi país