Recetas de arroz del dia anterior

ARROZ CON FRÍJOL CABECITA NEGRA

ARROZ CON FRÍJOL CABECITA NEGRA

El arroz con fríjol blanco cabecita negra (black eye bean), es una preparación típica de la Región del Caribe Colombiano y de países como Panamá, Puerto Rico y Cuba, entre otros
Arroz sin leche

Arroz sin leche

Con los restos de un arroz integral cocido que tenía del día anterior he querido hacer el clásico postre que se ha preparado en todas las casas y que ahora practicamente no se cocina porque se vende preparado en la sección de lácteos de los supermercados
Arroz Tres Delicias Vegano

Arroz Tres Delicias Vegano

En mi vida diaria procuro no consumirla a menudo, pero la tomo de vez en cuando, sobre todo fermentada
Arroz Frito con Piña

Arroz Frito con Piña

Ya sabemos todos que para hacer el mejor arroz frito hay que utilizar arrozdel día anterior porque su menor contenido de agua evitará que se pegue y se ponga pastoso cuando lo friamos
Arroz con limón y romero

Arroz con limón y romero

Cuando el arroz haya absorbido casi toda el agua, añadimos el jugo del limón, un poco de sal de hierbas y unas hojitas de romero
Arroz al horno con costillas

Arroz al horno con costillas

Para elaborar un arroz al horno es recomendable usar un recipiente de barro, el cual define el carácter ancestral y tradicional del plato
Fiesta del cocido montañés y el borono

Fiesta del cocido montañés y el borono

En una olla grande echas la alubias a las que les has quitado el agua del remojo, junto con las costillas y la panceta, previamente cortadas en trozos medianos así como los chorizos enteros cubiertos por agua a cocer a fuego medio/bajo por al menos dos horas
Como hacer arroz chino frito

Como hacer arroz chino frito

Sirve inmediatamente y disfruta de este deliciosoarroz chino. Si es del día anterior, mejor. Agrega la cebolleta fresca y retira del fuego
Ensalada de Arroz, espinacas y atún

Ensalada de Arroz, espinacas y atún

Una ensalada muy completa y donde puedes aprovechar el arroz que quedó del día anterior. 1 taza de arroz blanco. Aprovecha el arroz que quedó del día anterior 1 taza de arroz blanco
Potaje de garbanzos con arroz y panecillos

Potaje de garbanzos con arroz y panecillos

Ponemos los garbanzos en remojo en agua fría, el día anterior. El potaje de garbanzos con arroz lo hace mi madre cuando llega la cuaresma, a parte de otros mas conocidos como el de garbanzos con bacalao o con acelgas
Embjadra – Arroz, tomate y porotos

Embjadra – Arroz, tomate y porotos

Platillo típico de viernes santo para los católicos ortodojos de medio oriente quien ademas de no comer carne, no pueden realizar actividades por lo que lo dejan preparado del día anterior y se come frío
HELADO CASERO DE ARROZ CON LECHE

HELADO CASERO DE ARROZ CON LECHE

Es recomendable, preparar desde el día anterior a la elaboración del helado, el arroz con leche triturado y las natillas, mejorará la textura y el sabor y estarán más fríos
Pancitos dulces para el desayuno

Pancitos dulces para el desayuno

¿Alguien recuerda aquellos pancitos chinos que venían hasta hace poco incluidos con el típico arroz chino, chopsuey y lumpias

Asado Negro

Se les acompaña con arroz blanco y tajadas de platano fritas. Le agregan más de esto, más de aquello, lo cierto es que esas rebanadas de pulpa, tiernas y jugosas, bañadas en su salsa negra a base de vegetales, son una delicia
Arepas asadas tradicionales con pabellón

Arepas asadas tradicionales con pabellón

El arroz lo cocemos primero un poco con el aceite, media cebolla y un ajo. carne mechada, tajadas de plátano, arroz blanco y caraotas o frijoles negros