Lo bueno es que si se dividen por la mitad (como las arepas) puedes untar el lado interno con cualquier cosa que te guste (mantequilla, queso crema, etc
Si son necios como yo, se puede utilizar una taza o vaso para cortar las arepas con forma redonda, así quedarán todas del mismo tamaño y con la forma perfecta
Pasamos a freír nuestras arepasde maíz dulce. Por ello, es recomendable guardar la masa en la nevera si vas a consumirla en los dos o tres días siguientes, o directamente congela las arepas en crudo
AREPITAS DULCES FRITAS. “Todo lo puedo pasar en esta tierra, menos esas perrísimas tortas de maíz que llaman arepas, que sólo se han hecho para estómagos de negros y de avestruces”