Para los venezolanos la arepa es una de las comidas más importantes, hace parte de nuestro día a día, para modificar un poco su sabor solemos agregarles diferentes ingredientes a la masa, como por ejemplo las arepitas dulces, las arepasdezanahoria o las arepasde chicharrón que ya les hemos presentado
Las arepas son muy nobles y puedes rellenarlas con lo que te provoque, en este caso esta es una arepa que no es muy común, pero la preparo porque es una de las ensaladas que mas me gustan y si además la puedo combinar con arepa la ecuación perfecta
Arepa saludable, deliciosa y llena de fibra que se hizo con harina de maíz ‘Masa Harina’ Bobs Red Mills, brócoli, zanahoria, pimentón rojo y también cilantro
Arepas Integrales con Proteína. Además, puedes agregarles aún más vitaminas si en vez de prepararlas con agua o leche, las preparas con jugo de acelga (como las que muestro en la foto), espinacas, zanahoria o remolacha (betarraga) ¡y te quedan de colores
Y ya por último traigo una versión dearepas con mucho color, pues gracias a la zanahoria, la espinaca y la remolacha he conseguido unas arepas tricolores
Así que una de las mañanas que estuvo en casa, nos mandamos una panzada dearepas (estas eran hechas por él, que las hace bastante más grandes que Chris)
Arepas. Para no perder toda la sustancia que queda pegada a la piedra, luego de retirar la carne se pueden poner algunos vegetales (champiñones, zanahorias, calabacines, etc) que absorberán los sabores y sirven de acompañante perfecto para la carne
Sirve con arepas. Agrega la zanahoria cocida y la cebolla picada y revuelve. En una sartén vierte una capa de la mezcla anterior y dora por ambas caras para formar la tortilla