AREPA CRIOLLA
a comer arepas en tiempos de escasez. En un recipiente agregar una taza de harina precocida, avena en hojuelas igual una taza, media taza de afrecho, media taza de crema de arroz o la puede cambiar por Maixina, agua y sal, dejar que el agua se chupe todo lo solido hasta que crezca, luego amasar y colocar la masa en forma redonda como la luna llena poner asar y listo