Suspiro limeño, receta peruana
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15 Sustitutos de ingredientes útiles en la cocina
Uno de los grandes temas enlacocina es la sustitución deingredientes, y todo cocinero bien sea amateur o profesional, tiene bajo la manga algunos trucos que le han funcionado demaravilla a la hora de salvar algún imprevisto enlacocina
Arroz Basmati con Frutos Secos
Para preparar el arroz es necesario "lavarlo" dos o tres veces con agua para que nos quede bien sueltito al cocerlo, lo ponemos en un recipiente y cubrimos con agua, removemos y aclaramos ayudándonos de un colador o cedazo fino
Bizcocho de Navidad
Otro bizcocho para estas fiestas, me encanta la receta. Utilicé dos moldesde media bola y un rectangular pequeño
