Recetas de como hacer torrejas

como hacer tempura de berenjena

como hacer tempura de berenjena

Las berenjenas son buenas en cualquier momento y con cualquier receta,en esta receta que les voy a compartir le diría que son unas torrejas de berenjenas pero nuestra receta lleva por nombre tempura de berenjena
Torrijas más ligeras al vapor

Torrijas más ligeras al vapor

Mi marido, otro fan torrijero como yo, desconfiado en un principio al oír "voy a hacer unas torrijas al vapor", puso cara de deleite después al probar la primera torrija de la tanda, aún caliente
Receta: Pan francés salado

Receta: Pan francés salado

El pan francés al menos aquí en México es una variante de las torrejas (torrijas o tostadas francesas) siguiendo la misma línea de rebanadas de pan remojadas en leche y huevo condimentado, es excelente como desayuno ya que es rápido, practico y muy fácil de preparar, por lo general son dulces pero en esta ocasión les mostrare una variante salada
España – Torrijas

España – Torrijas

Las Torrijas están presentes en casi toda España y como suele ocurrir con muchos dulces no se conoce a ciencia cierta el origen, unos dicen que el origen es andalusí, otros mudéjar y en la que parece que coinciden más es la que proviene de los romanos debido a que la podemos encontrar en muchos lugares en los que estuvieron asentados el antiguo Imperio
Torrijas

Torrijas

Las rebanadas se mojan en leche, o como le gustaban a mi abuelo, en vino. Ya en el siglo XV Juan de Encina cita que para la recuperación del parto es conveniente proveerse de “miel y muchos huevos para hacer torrejas