Recetas de caramelo para quesillo

RECETA PARA HACER QUESILLO VENEZOLANO

RECETA PARA HACER QUESILLO VENEZOLANO

pase el caramelo a una flanera engrasada repártalo por el fondo y déjelo reposar. Como preparar el quesillo venezolano
quesillo

quesillo

Llévelo al fuego hasta que comience a espesar y se ponga color caramelo. use la lata vacía para la medida)
Quesillo

Quesillo

mover la quesillera para que el caramelo la cubra toda colocar la mezcla en la quesillera y meterla en el horno por media hora aproximadamente se entroduce el cuchillo si sale limpio ya esta listo
Quesillo de chocolate o flan de chocolate

Quesillo de chocolate o flan de chocolate

Voltea el quesillo en una bandeja profunda para que no se escape el caramelo. Lo primero que se debe hacer es el caramelo, que irá por encima del flan
Quesillo Clásico

Quesillo Clásico

En una quesillera, colocar el azúcar a fuego lento con la intencion de derretirla y formar un caramelo
Quesillo Criollo

Quesillo Criollo

Aún caliente, el caramelo se debe esparcir por todo el molde y luego se deja enfríar. En una lata de metal redonda de galletas tipo danesa agregar ¼ de agua y 5 cucharadas de azúcar, mover constantemente pero evitando que se queme, ese es el caramelo y el color debe ser dorado. 5 cucharadas de azúcar (para el caramelo)
Quesillo o flan de coco

Quesillo o flan de coco

Vertemos la mezcla en los moldes que habíamos bañado anteriormente con el caramelo y los colocamos en una bandeja grande apta para horno
QUESILLO DE MELOCOTÓN

QUESILLO DE MELOCOTÓN

** Para el caramelo **. Reservar dos melocotones enteros y picar el resto para preparar el quesillo. Una de las razones por la que me gusta prepararlo, es ver la cara de felicidad de los míos, cuando lo sirvo
Quesillo casero venezolano en baño de maría

Quesillo casero venezolano en baño de maría

En la quesillera se realizará directamente la miel, a fuego medio con el azúcar y agua, hasta que vaya tomando un color dorado, cuando este a punto de caramelo regarlo por las paredes de la quesillera y retirar del fuego
Quesillo en thermomix

Quesillo en thermomix

Cubra el fondo y las paredes con caramelo. condensada (pincha para ver receta). vicioooo es un peligro hacerlo pero este quesillo
6 Deliciosos flanes para el postre

6 Deliciosos flanes para el postre

Para hacerlo necesitamos leche condensada, leche normal , huevos y caramelo liquido. Tradicionalmente se suele hacer cocido al baño maría con caramelo en la capa inferior y al invertirlo queda cubierto en flan por el caramelo
¡FLAN!

¡FLAN!

Cuando este listo se deja enfriar y se pone en un plato de servir algo hondo para que el caramelo no se salga
6 Postres muy cremosos

6 Postres muy cremosos

Se unta el molde con caramelo, se vierte la mezcla y se hornea en el microondas según las indicaciones de Anna, que además encontrarás en vídeo
Torta de Auyama

Torta de Auyama

Para obtener caramelo, lleve al fuego media taza de azúcar blanca hasta que la misma derrita y tome un color dorado sin que llegue a quemarse