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Galletas de chocolate crujientes.

Galletas de chocolate crujientes.

Galletas de chocolate crujientes. Os recomiendo no os paséis con el tiempo de horneado, porque se os endurecerán demasiado las galletas, por lo demás la receta no tiene ningún secreto, es super sencilla
Natillas caseras de huevo y leche. Receta de mi madre

Natillas caseras de huevo y leche. Receta de mi madre

Las natillas son un postre lácteo, muy extendido por toda la geografía española que generalmente se hacen como postre típico de Semana Santa, pero que podemos hacer y disfrutar durante todo el año
Rollitos de cangrejo

Rollitos de cangrejo

Rollitos de cangrejo, riquísimo entrante, aperitivo o primer plato de cualquier forma es una propuesta fabulosa, fácil, rápida y que a todos gustara ¡¡muchísimo
Bizcocho de Almendras.

Bizcocho de Almendras.

Hoy vamos a preparar un bizcocho de almendras, una receta sencilla a la que vamos a subir el nivel agregándole ese toque de almendras que tan bien le van
Mantequilla de Almendras Casera (Cruda y Tostada)

Mantequilla de Almendras Casera (Cruda y Tostada)

La mantequilla de almendras me encanta, pero no la compro más a menudo porque las que venden cerca de mi casa están llenas de aditivos y en los pocos sitios en los que he encontrado alternativas que están hechas sólo con almendras, no me pillan a mano, así que me he animado a prepararla en casa y ahora me arrepiento de no haberla preparado antes
Magdalenas de naranja, almendras y pasas

Magdalenas de naranja, almendras y pasas

Hoy vamos a preparar unas ricas magdalenas de naranja, almendras y pasas con uno de los ingredientes que más me gusta añadir a los bizcochos
Crema de tomate y calabacín asado

Crema de tomate y calabacín asado

Es una crema excelente para el otoño/invierno ya que se puede hacer perfectamente con los tomates en conserva, tanto los de cosecha propia, como los enlatados de tienda
Pancitos dulces de naranja y cardamomo

Pancitos dulces de naranja y cardamomo

El relleno de mantequilla y azúcar se funde en parte dentro de los pancitos. A estas alturas los que me visitan frecuentemente conocerán mi debilidad por los panes dulces, qué digo panes, por todo aquello que sirva para endulzarnos la vida aunque sea solo un rato
Ensalada César a mi estilo

Ensalada César a mi estilo

Unos pilotos norteamericanos pidieron una ensalada en el hotel donde estaban hospedados. Lógicamente el plato ha ido evolucionando con el tiempo y yo he querido darle mi toque personal
Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake, si por si solos estos pasteles están riquísimos no podéis dejar de probar la combinación perfecta que son cuando los preparamos juntos en este pastel, chocolate y queso una mezcla de lo más apetecible y ¡¡Súper deliciosa

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